2023年01月23日 発刊
【１Ｐ】
◎12月のアイス商況４%増（本紙調）
【２Ｐ】
◎今週のメモ（23～28日）
◎日本パン工業会、創立60周年の記念の年
◎ケイエス冷食、春の家庭用新商品３品など
【３Ｐ】
◎ダイショー、23年春夏新商品・RN品発売
◎「シーバスリーガル」ミズナラ 12年新装発売
◎アサヒ「三ツ矢サイダーW」ラベル刷新
【４Ｐ】
◎霧島、環境アクションでニチレイロジと協働
◎宝「澪」期間限定“PREMIUM〈ROSE〉”
◎「のんある気分」期間限定甘夏サワー
◎明星「夜店の焼きそば」リニューアル新発売
【５Ｐ】
◎伊藤忠食品「2023年東海展示会」開催
◎シャンパーニュ出荷量、22年は1.6%増
◎「日清のどん兵衛 赤鬼紅生姜天そば」発売
【６Ｐ】
◎12月菓子消費者物価、前月比0.3P上昇
◎☆9日週牛乳類販売、5.5%減（JM）
【７Ｐ】
◎12月都市別菓子小売価格、キャンディが上昇
◎「キーズカフェ」下松SAにオープン
◎国分北海道「サクリチーズ」にショコラ
【８Ｐ】
◎４～10月の酒類課税移出数量４%増（庁）
◎「カレー・オブ・ザ・イヤー2023」各賞発表
◎テンヨ武田グループ、新年互礼会開く
【９Ｐ】
◎12月の静岡県食缶生産量、14.8%増（静缶協）
◎エスビー、創業100周年記念商品２アイテム
◎「カルピスソーダ きゅんとするいちご」
【10Ｐ】
◎サントリー、23年ワイン事業は１%増目標
◎グリコ、「アーモンドの日」にラーメンとコラボ
◎ヒゲタ醤油、しょうゆなど価格改定
【11Ｐ】
◎22年食品SM売上、後半追い込むも微減着地
◎22年CVS売上3.3%増、客数７年ぶりプラス
◎ベネズエラSPコーヒー、22年ぶりに輸入
◎組織・人事 ニッスイ
2023年01月20日 発刊
【１Ｐ】
◎22年流通菓子出荷金額、0.6%増（本紙調）
【２Ｐ】
◎オタフク佐々木社長、「共感の実践」方針に
◎ハーゲンダッツの20年度、前期実績を確保
◎白鶴、限定パッケージなど春を彩る商品
【３Ｐ】
◎イオン、プチ贅沢需要に対応した恵方巻
◎11月段ボール生産量、２ヵ月連続減（全段連）
◎フジッコ、「クロノケア」で機能性表示取得
【４Ｐ】
◎サントリーHD、チャレンジド・スポーツを支援
◎「日清焼そばU.F.O.」常闇トワとコラボ企画
◎キリン、中野区と脳トレプログラム実施
【５Ｐ】
◎明治R-1EPSインフル感染予防と二次感染減
◎宝「焼酎 HB」数量限定〈高知産直七割り〉
【６Ｐ】
◎旭食品「フードランド23」、高知で開幕
◎旭食品４～12月業績、関東・中国など好調
◎QBB、23年春夏新製品に新フレーバー投入
【７Ｐ】
◎日清食品安藤社長「安全安心ブランド」強化
◎明治、北海道と「低体重児母子手帳」作成
◎人事日清製粉グループ熊本製粉
【８Ｐ】
◎日本酒アルミ缶「KURA ONE」サブスク展開
◎明治、新作アイス「ザクポップ」披露
【９Ｐ】
◎「出前一丁」横浜中華街に期間限定ショップ
◎ケイエス冷食、春の業務用新商品５品
◎日本紅茶協会、賀詞交歓会開く
2023年01月19日 発刊
【１Ｐ】
◎ヤマサ22年度業績、前年・予算比ともクリア
【２Ｐ】
◎日本ハム、23年度商品戦略発表会開く
◎「サッポロ SORACHI 1984」全面リニューアル
◎合同「ハチブドーパンチ」を全国発売
◎有楽「ブラックサンダー」など価格・規格改定
【３Ｐ】
◎日清オイリオグループ、３月に家庭用新商品
◎サンヨー食品、「地獄の担々麺」監修まぜ麺
◎アサヒ、２種の桃素材使用の「カルピス」
【４Ｐ】
◎ヤヨイサンフーズ、春の新商品15品など
◎東洋水産、冷食・生麺・チルドなど値上げ
◎フォンテラGDT、チェダーチーズが反騰
【５Ｐ】
◎果実JAS、12月マイナスも年間0.9%増
◎蒸留酒酒造組合西日本支部が甲類セミナー
◎12月末のファイネットVAN参加企業
【６Ｐ】
◎22年炭酸JAS格付、３%減も炭酸水２ケタ増
◎５回目の１月９日「ブルマンの日」イベント
◎「角ハイボール缶」中味とデザインを刷新
【７Ｐ】
◎「SAKE HUNDRED」から沢の鶴28年熟成酒
◎ヒガシマル、粉末調味料でパスタソース
◎「ほろよい」に新味〈ジャスミンライチ〉
◎おくやみ 井藤 勉氏死去（ニチレイ・ロジスティクスエンジニアリング社長）
【８Ｐ】
◎宝幸、春季新商品12品など
◎丸美屋「テーブルウェア・フェス」に出展
【９Ｐ】
◎日本アクセス春季FC、東日本で開幕
◎JF、賀詞交歓会を開催
◎12月の総受託乳量、4.6%減（中酪）
◎麒麟山「伝統辛口」今年も〈春ラベル〉
2023年01月18日 発刊
【１Ｐ】
◎22年の樽生ビール45%増
【２Ｐ】
◎テーブルマーク、春季家庭用冷凍食品11品
◎海苔の入札、在庫確保に緊迫
◎東京アライド、太陽光電力を長期購入
【３Ｐ】
◎明治「サロン・デュ・ショコラ」東京に出展
◎テーブルマーク、春季業務用冷食新商品10品
【４Ｐ】
◎アサヒ、22年ビール類売上金額10%増
◎キリン、22年のビール類２%減
◎サントリー、22年ビール類数量５%増
◎サッポロ、22年ビール類販売３%増
【５Ｐ】
◎UCC「Largo」認定店がスタート
◎ネスレ好みの「スタバ」知れるファインダー
◎ホクレン、２月に「北海道地チーズ博2023」
◎雪メグ、クラッシュチーズに春限定PKG
【６Ｐ】
◎カゴメ「おいしい!野菜チャレンジ2023」開催
◎ブルドック、23年春夏の家庭用新商品
◎伊藤ハムと米久、価格改定を実施
◎酒類・食品業界の賀詞交歓会
【７Ｐ】
◎尾家産業春季提案会、価値訴求を強化
◎43回目ヤマザキ「春のパンまつり」
◎おくやみ 日和佐信子氏死去
【８Ｐ】
◎明星、23年春夏も「高付加価値」で需要喚起
◎今年も「カルピス」ひなまつりプレゼント展開
◎10月の酒類課税移出数量15%減（庁）
【９Ｐ】
◎丸美屋、23年春夏の期間限定ふりかけ
◎味の素社、「Cook Do」〈甘口麻婆茄子用〉
◎明治、３回目となる大規模母乳調査を実施
◎エバラ食品、ポーション調味料生産体制強化へ
2023年01月17日 発刊
【１Ｐ】
◎22年のしょうゆ大手５社出荷量、0.8%減
【２Ｐ】
◎菓子計・品目とも高止まり（12月企業物価）
◎22年の酒類業倒産、25件
◎キユーピー、「エッグケア」を容量変更
◎Jミルク、２月に「ビジネスと人権勉強会」
【３Ｐ】
◎11月の洋酒移出、99.8%で微減（組合）
◎カゴメ、町田市と食育授業を共同開発
◎CTSJ「カンパリ」数量限定「カスクテイル」
【４Ｐ】
◎雪メグ、札幌市と包括的連携協定
◎味の素東京支社、「秒速 朝ごはん」CP
◎養命酒、酒類14品を価格改定
【５Ｐ】
◎國分社長「共創圏の構築と拡大進んだ」
◎「湖池屋ポテトチップス」刷新し価格改定
◎アクセス謎唐全国唐揚グランプリとコラボ
【６Ｐ】
◎カルビー、配食事業へ参入
◎ハナマルキ「液体塩こうじ」刷新
◎２日週牛乳類販売、10・7%減（JM）
【７Ｐ】
◎味の素冷食「#レンジで３分餃ラガー」CP
◎酒類・食品業界の賀詞交歓会
【８Ｐ】
◎ADEKA、２月から全油脂加工製品価格改定
◎コカ「コスタコーヒー」ゴディバとコラボ
◎ヤマモリ､｢砂糖無添加黒酢｣２品
◎マルハニチロ、春季新商品関連54品
【９Ｐ】
◎アサヒ“まちを見守る自販機”兵庫で初展開
◎「プロジェクトA」、大阪でオンライン授業
◎麒麟山、「ぽたりぽたり〈越淡麗〉」
2023年01月16日 発刊
【１Ｐ】
◎12月流通菓子、年末・Xmas需要好調で３%増
◎発酵乳12月実績、４%増（本紙調）
【２Ｐ】
◎今週のメモ
◎22年飲料市場、人流回復と猛暑で３%増
◎キリンBV、22年飲料販売２%減も茶系など順調
◎京都酒造組合、乾杯条例10周年などCP２種
【３Ｐ】
◎プロセスチーズの定義を変更（中国）
◎アサヒ、大阪・関西万博Gパートナーに
◎サントリー「プレモル」中味とパッケージ刷新
◎「プレモル〈香る〉エール」フルリニューアル
【４Ｐ】
◎丸美屋の阿部社長、前期業績概要を報告
◎「プレモル」マスターズドリームの缶
◎11月末バター在庫３万3,123t、10.5%減
【５Ｐ】
◎アサヒ飲料、22年は主要ブランド好調で３%増
◎サントリーBF、22年飲料販売６%増で過去最高
◎カゴメ「野菜生活 100」リニューアル
◎ハウス、SBIと共同の２号ファンド設立
【６Ｐ】
◎12月の大手総合菓子６社出荷実績（本紙調）
【７Ｐ】
◎「お～いお茶」今年も桜Pkgで植樹支援
【８Ｐ】
◎酒類・食品業界の賀詞交歓会 缶詰業界８団体 日本ボランタリーチェーン協会
◎にんべん、「だし唐揚げ」メニューを販売
◎丸美屋「ごはんでにっこり♪釜めしCP」
【９Ｐ】
◎キリン、23年はビール計１割増目指す
◎キリン「グリーンズフリー」刷新
【10Ｐ】
◎「ビール軸にブランド強化」キリン堀口社長
◎11月みそ生産２ヵ月連続減（食品需給研究Ｃ）
【11Ｐ】
◎アクセス「つくる」テーマに春季展示会
◎「ハウス×壱番屋」カレーの日CP
◎伊藤園、桜香る「さくら緑茶」
◎日本ハム、４月から一部商品を価格改定
2023年01月13日 発刊
【１Ｐ】
◎「強みを生かした価値戦略継続」鳥井社長
【２Ｐ】
◎宝、WAKAZEに出資し米・中で和酒事業を協業
◎11月みそ種類別出荷量（全味工連）
◎ハウス、スナック製品の内容量変更
【３Ｐ】
◎11月清酒28%減、本格焼酎８%減（中央会）
◎カクヤス12月売上12%増、19年比は２%減
◎キユーピー、22年度は増収減益での着地
【４Ｐ】
◎日本ハム、井川次期社長が抱負を語る
◎カンロ、３月から飴・グミ等規格・価格改定
【５Ｐ】
◎ニチレイF、春季新商品など52品発表
◎ポッカSA、22年は「キレートレモン」が好調
【６Ｐ】
◎マルハニチロ、23年春季新商品発表
◎加藤産業、春夏新製品発表会開く
【７Ｐ】
◎エスビー、23年春夏新製品・改定品を発表
◎欧州委員会EUチリFTAを包括的協定改定に
◎Mizkan、一部ぽん酢商品を価格改定
◎プリマハム、一部商品を価格改定
◎はごろも、ペットケア製品を値上げ
【８Ｐ】
◎サントリー、ビールへ集中投資し活動を強化
【９Ｐ】
◎アサヒ、NCC等キャップ水平リサイクル実現へ
◎伊藤園22年は３%増「濃い茶」３千万箱
【10Ｐ】
◎酒類・食品業界の賀詞交歓会
【11Ｐ】
◎ハーゲンダッツ、ミニカップ新アイテム
◎CT Spirits「シャンパーニュ・ラリエ」刷新
◎メルシャン、無添加から「贅沢シードル」
◎ヱビス「幸せ、ふくらむ。“こととき”」CP
2023年01月12日 発刊
【１Ｐ】
◎22年清酒出荷、関東甲信越はプラス蔵も
【２Ｐ】
◎「黒ラベル」環境配慮パックをテスト発売
◎「ヱビス」新ライン第１弾「ニューオリジン」
◎サッポロ「The DRAFTY」フルリニューアル
【３Ｐ】
◎プリマハム、IFFAコンテストで総合優勝
◎「マルちゃん」カップ麺２品、23日新発売
◎ロッテ、バレン向けに「プレミアムガーナ」
◎月桂冠、「THE SHOT バレンタインセット」
【４Ｐ】
◎11月みそ出荷量、５ヵ月連続減（全味工連）
◎セブン、X'masイブ平均日販が過去最高
◎ファミマ既存店、19年上回る営業実績続く
◎植物性チーズ「デイヤ」ロフトでメニュー化
【５Ｐ】
◎メルシャン「ビストロS 濃いめ赤／白」
◎第23回JAPANドラッグストアショー、８月開催
◎人事 キユーピー
◎決算 キユーピー
【６Ｐ】
◎22年のRTD販売、大手６社計で一服感
◎11月の都内酒類卸売数量、３%減
【７Ｐ】
◎11月輸入BIB３%増、バルク20.5%減
◎カップスター、藝大生らとのコラボウェブCM
◎明治、市販用アイスを価格改定
【８Ｐ】
◎日本マクドナルド、マックカフェを強化
◎明治、菓子類96品４月出荷分から価格改定
◎サッポロ、ノンアルのクラフトビール新発売
【９Ｐ】
◎日本ハム新社長に、井川副社長
◎11月の牛乳乳製品購入数量、牛乳は2.1%減
◎全日本コーヒー協会が東京で賀詞交歓会
◎昭和産業、３月から油脂製品価格改定
◎東ハト、２月からビスケット価格・規格改定
2023年01月11日 発刊
【１Ｐ】
◎ツナバンコク相場、引き続き高値圏
【２Ｐ】
◎11月食料支出2.9%減、減少幅は拡大
◎J-オイル、「スマートグリーンパック」一新
◎蔵乃屋、タイ・バンコクに初の海外出店
◎AGF「ちょっと贅沢」ドリップなど値上げ
【３Ｐ】
◎マルコメ「料亭の味」アニメCM11作目放映
◎11月の焼酎甲類３%減、合成清酒６%減
◎豪州の生乳生産、9.7%減（11月）
◎寿がきや､｢辛辛魚らーめん｣リニューアル
◎森乳×タニタ「たんぱく月間」共同取組み
【４Ｐ】
◎11月輸入スパークリング、１%増
◎宝HD、米国の日本食材卸２社の株式取得
◎オハヨー牛乳にコンクール最優秀賞を掲載
◎味の素冷凍食品、「水餃子」25g増量品
【５Ｐ】
◎サンマ漁、４年連続で過去最低水準
◎キッコーマン、YouTubeライブで料理講習会
◎大塚グループの22年飲料は９%増
◎「ボンカレー」ギネスが世界最長寿に認定
【６Ｐ】
◎モトックス、タスマニアの新星ワイン
◎11月のマヨ・ドレ生産量、4.7%減
◎キッコーマン、豆乳の価格改定実施
【７Ｐ】
◎11月の菓子支出金額、実質1.2%増に
◎日本ハム、「さっぽろ雪まつり」に協賛
◎人事ネスレ日本
【８Ｐ】
◎サッポロ“個性・物語”でビールの魅力提案
【９Ｐ】
◎「ビール市場をけん引」野瀬裕之社長
◎ハウス、カレーパウダーの販売拡大・刷新
◎酒類自販機、全国で１万台強（庁）
2023年01月10日 発刊
【１Ｐ】
◎アサヒ、23年はSDやマルエフに注力
【２Ｐ】
◎今週のメモ（９～14日）
◎11月ビス・加糖輸入、低価格品の増加顕著に
◎イートアンド、関東工場に太陽光発電導入
◎エースコックからチーズプルコギ味まぜそば
◎丸大食品、「仮面ライダーギーツ」第２弾
【３Ｐ】
◎フードリエ、「パリッと朝食」大袋が寄与
◎11月キャンディ輸入量、中国が６倍増
◎山崎、国産小麦粉100%使用「ライトブレッド」
◎大関、日本相撲協会とパートナー契約
【４Ｐ】
◎22年ビール販売、麦100も２ケタ伸長
◎CIVB「トレンドはフルーティーアロマ」
◎日清から「東京純豆腐」監修のチゲラーメン
【５Ｐ】
◎「2023年カゴメ新年会」名古屋で開催
◎味の素冷食、「私が仕上げるハンバーグ」
◎記事訂正
【６Ｐ】
◎雪メグ一部家庭用市乳、２月1日から値上げ
【７Ｐ】
◎味の素冷凍食品、春季業務用新製品13品種
◎ロッテ、日本ハイドロパックと資本業務提携
◎NIPPN（Thailand）、「JFS-C」認証取得
【８Ｐ】
◎酒類・食品業界の賀詞交歓会
【９Ｐ】
◎「SD刷新で得た勢いを継続」アサヒ塩澤社長
◎スターバックス、会員プログラムを刷新
◎人事 日本盛
【10Ｐ】
◎11月の千葉県酒類卸売数量、９%減
◎エスビー、創業100周年記念サイト・動画公開
◎キーコーヒー本社が“トラジャデザイン”に
【11Ｐ】
◎２月に上野公園で第６回「酒屋角打ちフェス」
◎「ヤクルトおいしいはっ酵果実」機能性食品に
◎マルコメ、「大豆のお肉」スライスタイプ発売
◎全乾麺、西日本のうどんが200名に当たるCP