【１Ｐ】

◎酒米は生産量回復も価格懸念（清酒中央会）
【２Ｐ】

◎SM４社が「関西SM物流研究会」を発足
【３Ｐ】

◎JSA年末会見、物流・人手・環境対応進む
◎森乳、大阪万博出展展示テーマを発表
◎キリン、従業員にすい臓がん検査プログラム
◎購読料金改定のご案内
【４Ｐ】

◎2024年のでんぷん・糖化製品の概況
◎白鶴酒造、子供向けキッチンカーイベント
◎明治、食感評価の次世代機を開発
◎大麦と納豆で抗肥満効果（はくばく）
【５Ｐ】

◎2024年の砂糖関連、微減を見込む
◎味冷「冷凍餃子フライパンチャレンジ」
◎サントリー、新年祝うスタバチルドカップ
◎乾電池を肥料原料に活用（東罐グループ）
【６Ｐ】

◎2023年度ペットフード出荷額、８年連続増加
◎人事　はごろもフーズ　カルビー
【７Ｐ】

◎うま調協「郷土料理コンテスト」表彰式実施
◎三国ワイン、25年３月M.シャプティエ販売
【８Ｐ】

◎キユーピー、大阪府と事業連携協定
◎アクセス、中部・近畿・中四国で食育授業
◎明治オーツミルクの食物繊維腸内細菌に作用
◎キーコーヒー、家庭用を３月に値上げ
【９Ｐ】

◎大森屋、春の新製品６品発表
◎大塚「ボンカレー」など３月から価格改定
◎キッコーマン豆乳自販機、人気につき延長
【10Ｐ】

◎10月のしょうゆ出荷量、2.7%増（協会）
◎大阪ヘルスケアパビリオンメディア発表会
◎「スープはるさめ」に小籠包のなかみ味
【11Ｐ】
◎歴史的だった緑茶飲料、ニーズ多様化が顕著
◎オーケー、兵庫・大阪に12店舗の出店決定
◎23年度LL牛乳0.7%増、２年連続プラスに
◎UCC、３月から家庭用値上げ
◎人事　加藤産業　六甲バター

【１Ｐ】
◎11月のアイス３%増（本紙調）
【２Ｐ】
◎今週のメモ（12月23日～28日） 
◎11月の果実JAS格付、24.5%増
◎ファミマ、JA全農と牛乳消費拡大活動
◎菊水、３月から生めん等70品価格改定
◎エバラ「ガシャポン」コラボ第２弾
【３Ｐ】
◎11月菓子消費者物価、９ヵ月連続で上昇
◎標準化推進会議が「感謝の集い」開催
◎アサヒ飲料、コンクリ製ケーブルトラフ開発
【４Ｐ】
◎ダイドー、燃料電池トラックを導入
◎明治、キューブ状粉ミルク製法等で講演
◎JA全農、配合飼料価格を値上げ
◎ホクレンも配合飼料価格を値上げ
◎合同酒精、桂三度起用のWeb動画配信
【５Ｐ】
◎石本酒造、国内外でプレゼンス強化へ
◎ソントン、園児約１万人対象にサンプリング
◎「ジムビーム」缶・びんでリニューアル
◎人事（ユニカフェ）
【６Ｐ】
◎９日週の牛乳類販売、1.1%減（JM)
◎八海醸造、日本酒「ニセコ蝦夷富士」２種
◎白鶴酒造、淡雪スパークリングCP
【７Ｐ】
◎アサヒ、「マルエフ」の中味とPC刷新
◎大関、新幹線「ワンカップ号」を運行
◎雪メグ「ソフトカツゲン」で受験生応援
【８Ｐ】
◎ダイドー、小学校で自販機体験授業
◎ハナマルキ、同社初のキッチンカー出店
◎11月食品SM売上4.3%増、季節商材動き出す
【９Ｐ】
◎11月CVS売上高1.6%増、来店客数増が寄与
◎明星食品、千駄谷小でデザインの探求授業
◎丸大食品、全日本バレー大会で無料配布

【１Ｐ】　

◎24年流通菓子出荷4.2%増見込む（本紙調）
【２Ｐ】

◎キリン「晴れ風」、年間目標達成
◎JM「生乳風味に関する研究」説明会開催
◎カナダ大豆、過去最高の生産量
◎加州ワイン、2024年VTは高品質に
【３Ｐ】

◎カゴメなど６者、生鮮トマトのAI選果機開発
◎森乳、育児用ミルク３シリーズ順次刷新
◎森乳ラクトフェリン免疫調節メカニズム確認
◎国分G「トニーズ」Webでボールタイプ発売
【４Ｐ】

◎ドラッグストアの食品、売上高４兆円へ
◎全清飲、容器のリサイクル意識調査公表
◎明治屋、「ウインナーソーセージ」を復活
【５Ｐ】

◎10月ビス・加糖輸入、中国33.6％増
◎マツキヨココカラ、美容おやつ２種新発売
◎マルちゃん 黄金色のたぬきつうどん
◎合同酒精、瑞穂酒造の泡盛など値上げ
【６Ｐ】

◎１～11月訪日外客数、19年の過去最高を更新
◎オーケー高井田店、黒毛和牛等が高評価
◎エノテカ「C・M・ロスチャイルド」22年VT
◎ダイドーGH、「日本の祭り2025」　
【７Ｐ】

「レシートが語る消費者購買データ」

（清酒、炭酸水、インスタント味噌汁）
【８Ｐ】

◎サッポロHD時松次期社長が抱負を語る
◎日油協、会員忘年懇親会で10大ニュース発表
【９Ｐ】

◎天狗缶詰､うずら卵支援のCFスタート
◎人事　国分グループ
【10Ｐ】

◎低価格国内製造ワインが減少（ワイナリー協）
◎「ニッカ　フロンティア」期間限定バー開催

【11Ｐ】

◎“ありたい姿”へ前進（井上キリンBV社長）
◎AGFが原宿でICの価値伝えるカフェ

【１Ｐ】
◎カツオバンコク相場、反転上昇続く

【２Ｐ】
◎カカオ豆NY先物、過去最高を更新
◎「７P エールズ」計画比２倍100万本超え

【３Ｐ】
◎明治「ハローパンダ」海外展開を加速
◎キーコーヒー、2025年福袋を直営店で販売
◎24年段ボール需要、予測下回る見込（全段連）

【４Ｐ】
◎三菱食品、上期家庭用冷食５%増
◎日本アクセス、上期冷食９%増
◎にんべん日本橋だし場「限定かつぶしめし」
◎ひかり味噌、公式通販サイトにAnyGift導入

【５Ｐ】
◎ソントン「ファミリーカップ」ガシャポンに
◎合同酒精、「大雪乃蔵」数量限定品発売
◎人事トーホーグループ

【６Ｐ】
◎ケンコーマヨ、25年春夏新商品発表会実施
◎伊藤園､中部空港に初の物販･和カフェ

【７Ｐ】
◎10月輸入BIB８%増・バルク22%増（数量）
◎酪農乳業界の重大ニュース（研究会）
◎明治、乳幼児ママの備蓄防災意識調査を実施
◎11月のパスタ生産量、2.6%減

【８Ｐ】
◎８月の酒類課税移出数量、１割減（庁）
◎３R推進団体、23年度実績を報告
◎味の素冷食、「レンジでギョーザ」２ケタ増

【９Ｐ】
◎アサヒ飲料米女社長「ブランド接点で成果」
◎UCC「サステナビリティ農園ツアー」開催
◎アイス協、「冬のアイスフィッシング」CP
◎テトラ、テクニカルセンターをリニューアル
◎東洋水産、４月から冷凍食品を価格改定

【１Ｐ】
◎「価値成長を加速」キッコーマン中野社長
【２Ｐ】
◎10月みそ生産２ヵ月ぶり増（食品需給研究C）
◎11月の炭酸JAS格付実績８%減
◎東罐ミュージアム､ラリーポイントに選定
【３Ｐ】
◎ハーゲン「40年分のしあわせを運ぶ電車」
◎アクセス「プライシングAI」の提供開始
◎ニップン、千代田区と生活支援等で協定
◎11月の総受託乳量、１%増（中酪）
◎キリン「トロピカーナ」等紙容器値上げ
【４Ｐ】
◎エア・ウォーター、万博で道産野菜ドリンク
◎ニチレイ、築地で「今川焼」をサンプリング
◎サッポロ、愛・三・岐の環境保全を支援　
【５Ｐ】
◎沢の鶴、「ユルノミスタイル」を提案
◎サッポロ、YBTが舞台の「ヱビス」新CM放映
◎日本食研、タイ本社工場竣工
◎酒類総研、ワイン短期コース
【６Ｐ】
◎極洋の井上社長、年末会見で事業概況語る
◎永谷園、新社長に掛谷専務取締役
◎バターのSBS入札、倍率2.38倍（機構）
【７Ｐ】
◎ハチ食品、「メガ盛りカレー」トラック運行
◎金沢港で「伝統的酒造り」シンポジウム
◎カクヤス、福岡市内２店舗同時オープン
◎日清食品チルド、2025年３月から価格改定
◎人事　永谷園　テーブルマーク
【８Ｐ】
◎ニッスイ協賛「海とさかな」コンクール表彰式
◎マルハニチロ企業CMシリーズ３作目放映
◎日清食品冷凍、2025年３月から出荷価格改定
【９Ｐ】
◎コカ・コーラ､冬の運試し!CPスタート
◎キー､ジャカルタ３店目のカフェオープン
◎ハウス「ご当地くだものフルーチェ」２品
◎10月のイースト生産量、2.6%増（工業会）

【１Ｐ】

◎明治、家庭用冷食「銀座」シリーズ大幅伸長
◎日清ウェルナ、「超もち生パスタ」が大幅増
【２Ｐ】
◎今週のメモ（16日～21日）
◎ヤヨイ、パスタ・煮魚・焼魚２ケタ増
◎ニッスイ、アップサイクル官民連携事業に参加
【３Ｐ】
◎11月の大手菓子６社の出荷実績（本紙調） 

【４Ｐ】
◎アクセスフローズンアワードグランプリ決定
◎キリン海老名物流C、ピッキング作業を自動化
【５Ｐ】
◎サッポロ、RTD売上４年連続で前年越え
◎ハナマルキ、エスビー食品とのコラボ開始
◎明治、H･F･Cプロジェクトに菓子を寄贈
【６Ｐ】
◎「サッポロ　クラシック」フルリニューアル　
◎国分首都圏、限定「TOKYO 黒みつ LAGER」
◎「おいしい免疫ケア」１億2,000万本突破
◎トルコ紅茶、日本プロモーション本格化
【７Ｐ】

◎２日週の牛乳類販売、1.3%減（JM)
◎アイルランド産乳製品の魅力を紹介・Bord Bia
◎丸美屋「家族の初夢キャンペーン」実施
◎ニップン、25年３月から家庭用冷食値上げ
◎人事・組織　ポッカサッポロフード&ビバレッジ（１月１日付）
【８Ｐ】

◎明治屋、ボルドー販売コンクールで入賞
◎宝、紹興酒29品と桂花陳酒を価格改定
◎合同酒精、「『鍛高譚』の日」CP実施
◎オエノンHD、福袋プレゼントCP実施
◎丸大食品、燻製屋CP
【９Ｐ】
◎2024年の缶詰業界十大ニュース
◎コーヒー業界の24年重大ニュース（記者会）
◎「職人の珈琲ワンドリップ」飲み比べイベント

【１Ｐ】

◎11月の流通菓子出荷金額、３%増（本紙調）
【２Ｐ】
◎サントリーHD次期社長に、鳥井副社長
◎クリニコ「エンジョイクリミールFiber+」
◎石光、コロンビアでコーヒー栽培の脱炭素支援
【３Ｐ】
◎ニチレイフレッシュ田邉社長、事業概況を説明
◎ニッスイ浅井取締役、海外事業の概況を語る
◎JA全農が「酪農家応援キャンペーン」

【４Ｐ】
◎ニッスイ山下常務、ファインケミカル事業語る
◎菊水酒造「KIKUSUI 蔵 GARDEN」発酵に焦点
◎10月清酒１%増、本格焼酎２%減（中央会）

【５Ｐ】
◎「無印」25年春夏食品は新商品群拡大
◎「セブン・ザ・プライス」累計200億円超
◎沢の鶴、「1995年醸造生酛純米古酒」　
◎食環協、環境美化教育優良校を選定

【６Ｐ】
◎東京油問屋市場、令和６年大納会開催
◎アサヒGHD、指名委員会等設置会社へ移行
◎ケイエス冷凍食品、３月から値上げ
【７Ｐ】

◎しょうゆ大手５社の11月出荷量、1.6%増
◎タマノイ酢、万博で体験ブースも
◎赤城乳業「ガリガリ君リッチミルクミルク」
◎池光、CPサンプル配布協力店募集

【８Ｐ】

◎サントリーHD、米国でRTD新ブランド発売
◎日本ハム、米国鶏肉加工会社を子会社化
◎伊藤園、パウダーイン「玄米福茶」限定で
◎高瀬物産、日本初上陸のワインを直輸入販売

【９Ｐ】
◎ニチレイロジ梅澤社長、事業概況を語る
◎ニッスイ田中取締役、水産事業の概況語る

【１Ｐ】
◎サッポロ「氷彩 1984」家庭用の缶を発売
【２Ｐ】
◎味の素社、「オイスターソース」の新提案
◎枚方市駅前にエンタメ居酒屋
【３Ｐ】
◎首都圏市販冷食連絡協議会、合同会議開催
◎上野公園「酒屋角打ちフェス」２万人が来場
◎宝酒造「エコプロアワード」財務大臣賞
【４Ｐ】
◎チョコ・ビス上昇続く（11月菓子企業物価）
◎ニチレイ大櫛社長、年末会見で語る
◎ニッスイ梅田専務、食品事業概況を語る
【５Ｐ】
◎大阪で「未来のレモンサワー」イベント
◎極洋、米国にカニ風味かまぼこ専用工場竣工
【６Ｐ】
◎冷食協の大櫛会長、年末会見で語る
◎ハーゲンダッツ、フレーバー総選挙結果
◎10月の非乳業発酵乳生産量、0.2%増
【７Ｐ】
◎アサヒ、11月のビール類売上金額１%減
◎キリン、11月のビール類は３%減
◎サントリー11月、「サントリー生」など好調
◎サッポロ、11月のビール類１%増
◎サントリー「POPメロンソーダ」限定品
【８Ｐ】
◎ニチレイフーズ竹永社長、事業概況と方針語る
◎ポッカサッポロ、子ども向けアプリに出店
【９Ｐ】
◎サントリーW「人生100年時代の物語大賞」
◎日ハム「シャウ名店」授賞式
◎マルハニチロ群馬工場、新冷凍倉庫が完成

【１Ｐ】

◎ニッスイ浜田社長、年末会見で語る
【２Ｐ】

◎テーブルマーク松田社長、年末会見で語る
【３Ｐ】

◎2024年の菓子重大ニュース（本紙選定）

◎東急Sなど小売５社が廃食油回収で連携
【４Ｐ】

◎アサヒ、期間限定「NIKKA FRONTIER BAR」
◎伊藤園、障がい者デザイン採用自販機展開
◎10月キャンディ類輸入6.1%減、中国が２倍増
【５Ｐ】

◎ハウス、カレーポイントが貯まるプログラム
◎菓子業界日誌（11月・本紙掲載分）
【６Ｐ】｝

◎10月の都内酒類卸数量、10%増
◎「ROKU」SAKURA BLOOM EDITIONを再発売
◎ロッテ「クーリッシュ 飲む贅沢練乳」
◎「1日分の野菜 にんじん＆しょうがMIX」
【７Ｐ】

◎シャブリ、24年VTは収量減
◎11月の酒類業倒産、２件発生
◎ホクレン、「DX認定」取得
◎酒類総研「The Story of Whisky」発行
◎明星、専門学生企画「旨辛チゲラーメン」
【８Ｐ】

◎10月即席麺総需要、12.8%増
◎ハウス「うまかっちゃん」コラボ品を再販
◎ビール４社、環境負荷減缶蓋「EcoEnd」採用
◎10月輸入スパークリング、前年並み
【９Ｐ】

◎「キユーピー マヨネーズ」賞味期限表示変更
◎アクセス「物流構造改革表彰」受賞
◎全農と協同、ファミマで「ミルクコーヒー」
◎仏ラクタリス、国内消費向生乳取引価格合意
◎味の素社の「あえて、」ネーミング大賞受賞
◎ひかり味噌、インスタで減塩みそプレゼント
◎人事　明治ホールディングス

【１Ｐ】
◎11月の飲料市場４%減（本紙調）
【２Ｐ】
◎「伝統的酒造り」登録で記念セレモニー
◎アサヒビール、初の飲酒運転撲滅イベント
【３Ｐ】
◎中埜酒造、師走恒例｢どぶろくまつり｣開催
◎旭松食品、クリスマス向けに親子料理教室
◎テトラ、芙蓉リースと飲料充填機で提携
◎平和堂、石川県に義援金
【４Ｐ５Ｐ】
◎豪州産25年上期原料チーズ、９%の値上がり
◎モトックス、高品質で低価格のチリ泡
◎高瀬物産の輸入ワインがセレクションに選定
◎人事（サントリーグループ）
【６Ｐ】
◎カカオ豆のNY先物価格、再度１万ドルに迫る
◎MHD「タリスカー８年」試飲イベント
◎クリニコ、がん栄養管理で食と栄養意識調査
◎AGF、Iコーヒーの体験型ポップアップカフェ
【７Ｐ】
◎カクヤス11月売上５%増、配達いずれも好調
◎卸市場に「明治ザ・ステナイファクトリー」
◎人事（サントリーBFグループ、ネスレ日本）
【８Ｐ】
◎アサヒ、期間限定「スタイルバランス亭」
◎「伊藤園　神戸第二工場」12月から稼働
【９Ｐ】
◎白鶴がクラフトジンに参入、「白風」２種
◎セブン、京王Gと鉄道による商品配送開始
◎「のんある酒場」期間限定梅干しサワー