2024年10月01日 発刊
【1P】
◎マルハニチロ釧路工場、生イワシ缶最盛期
【2P】
◎オタフクHD新社長に佐々木直義専務
◎10月流通菓子展望‐洋酒チョコの動向に注目
【3P】
◎清酒4合びん「統一規格びん推進委員会」発足
◎8月即席麺JAS、1.2%減
◎8月トマト加工品JAS、20%増
【4P】
◎8月の冷凍野菜輸入量、0.9%増
◎8月の輸入ミネラルウォーター25.6%減
◎8月嗜好飲料輸入、コーヒー減少続く
【5P】
◎「醤油の日の集い」、今年も盛大に
◎冷食協、4日まで「消費者の部屋」特別展示
◎人事 森永乳業(2025年1月1日付)
【6P】
◎小西酒造、ミラノ品評会で4品に最高賞
◎合同酒精、古代ローマ時代から続く伝統製法のワイン
◎機能性表示の「ノンアルでワインの休日」
◎「ノンアルでワインの休日」期間限定ロゼ泡
◎「贅沢搾りプレミアム」冬限定ふじ林檎
【7P】
◎24年8月菓子類輸入、単価上昇が鈍化
◎8月MSG輸入単価、1月以来の230円台
◎石光商事、JICA関西秋祭りに出展
【8P】
◎Jミルク24年度生乳乳製品需給見通し発表
◎明治、ウェルナイズ社と資本提携
◎森乳中四国支店、小豆島町と包括連携協定
◎ハーゲンダッツ、ミニカップ新アイテム
【9P】
◎伊藤園「大茶会」体験重視できっかけ作り
◎伊藤園、希釈タイプの紅茶飲料
◎CCBJI、東海工場で小型PETの製造体制強化
◎石光商事、JICA関西秋祭りに出展
【10P】
◎伊ワイン・ラティオとシチリア試飲会
◎ポッカSA「キレートレモンMUKUMIゼリー」
◎「恵 megumi ガセリ菌SP株 ヨーグルト」刷新
◎コカ・コーラ環境教育賞、5日にライブ配信
【11P】
◎ソース類21%増、醸造酢2%増(8月JAS)
◎ネスレ「マギー コンソメ」刷新
◎人事 日清オイリオグループ
◎人事・組織 オタフクグループ
2024年09月30日 発刊
【1P】
◎23年度のチーズ工房、全国351ヵ所に拡大
【2P】
◎今週のメモ(16日~21日)
◎8月輸出清酒、数量15%増・金額13%増
◎伊藤ハム冬ギフト、贈答の文化を訴求
◎大塚「マッチ」、PASSLABO特別授業招待
【3P】
◎8月酒類輸入通関数量、5%減
◎ヨーカ堂、25年度全惣菜オリジナル化へ
【4P】
◎8月のチーズ輸入量27.0%増、金額19.7%増
◎8月の輸出ウイスキー数量、28%減
◎キリンHD「適正飲酒セミナー」第2弾
◎伊藤園「TULLY’S &TEA」新アイテム
【5P】
◎東海酒類行政連絡協議会、通常総会を開催
◎8月みそ輸出、7ヵ月連続2ケタ増
◎「お~いお茶 玄米茶」全国でサンプリング
【6P】
◎ロッテ「プレミアムガーナ」秋冬商品発表
◎国分首都圏、「サダハルアオキ」受賞
◎人事(東洋製罐グループHD)
【7P】
◎「KIRISHIMA №8」体験型イベント開く
◎イオン、冷食専門店を近畿初出店
◎「アサヒゼロ」10月14日から各地でイベント
【8P】
◎「よつ葉たんぱくリッチ0」等秋季新商品
◎関西醸友会が定時総会と講演会開く
◎アサヒGJ、能登豪雨被害に義援金
◎日本ハム、能登半島大雨災害に義援金
◎「-196 無糖」期間限定〈みかん&伊予柑〉
【9P】
◎8月の生乳生産量、0.3%増
◎タマノイ酢、明治26年誕生の製品復活へ
◎UCC、期間限定「カプセル珈琲店」オープン
2024年09月27日 発刊
【1P】
◎8月首都圏酒類卸商況、1%増
【2P】
◎コーヒー生豆記録的高騰、ロブ5,000ドルに
◎サントリー、「BOSS」×「ゼルダ」コラボ品
◎ハーゲン「トリプルキャラメル」
◎明治、北海道スライスチーズ2品を1枚増量
【3P】
◎UCC、コンテスト優勝の越産高品質アラビカ豆
◎大塚製薬と大戸屋、食育ゲームアプリでコラボ
◎MHD「グレンモーレンジィ」から限定品
◎明治屋「ガロファロ 冷凍スパゲッティ1.7mm」
【4P】
◎不二家、2024年洋菓子X'mas商品概要を発表
◎クリニコのとろみ調整食品、利用幅広がる
◎協和発酵バイオ、HMOがインドで承認
◎8月のイースト生産量、1.7%減(工業会)
【5P】
◎カゴメ、米国SVG Ventures社と共同でCVC設立
◎九州本格焼酎協議会、原料米支援を総会決議
◎日清E、「TOKYO PACK 2024」に出展
◎ニップン、「JACLaS EXPO」に初出展
【6P】
◎ニップン、畑中食品を連結子会社化
◎東洋製罐、辻とプラスレシピプロジェクト始動
◎ZENB、シャボテン公園とフードロスの取り組み
◎JR新宿に「キッコーマン豆乳」専用自販機
【7P】
◎7月のしょうゆ出荷量、7.3%増(協会)
◎蒸留酒組合「焼酎甲類ガチャ」イベント
◎森乳、秋冬にぴったりの濃厚な味わいのPARM
◎日清製粉W、「マ・マー THE PASTA」新CM
【8P】
◎カスミ都内1号店を「BLANDE」に業態転換
◎Clear、高価格の日本酒「弐光(にこう)」
◎サントリー「のんある気分」期間限定2品
◎宝「焼酎 HB」数量限定特製梨サイダー割り
【9P】
◎「第61回 2024麺産業展」開かれる
◎エスビー、一関市への寄付と商品寄贈を実施
◎「特茶」と住友生命が健康プログラム
◎「明治コーヒー・同いちご ポケモンセット」
2024年09月26日 発刊
【1P】
◎喫食機会増加に向け「シチュー」の魅力向上
【2P】
◎九州本格焼酎協議会通常総会、鹿児島で開く
◎8月乳製品大口価格、全品目横ばい
◎サントリー、「伊右衛門 ヲ茶芸」動画公開
【3P】
◎「東北物流みらい研究会」発足
◎アクセス「フロアワ2024」投票受付開始
◎8月の冷食自主検査、3.1%増(協会)
◎AGF、静岡の茶園と和紅茶製造へ
【4P】
◎タケヤ「みそプラザ2024」、大盛況にて開催
◎白州蒸溜所でCO2高純度回収に成功
◎CCBJI「トライアスロンフェス」で容器回収
◎AJS正会員に新潟・スポットが加盟
【5P】
◎パイン缶協「開缶研究会」、品評結果公表
◎味の素AGF、サンダーズと地域社会貢献活動
◎月桂冠「アルゴ」新CMを展開
◎養命酒、ヤッホーとコラボ企画
◎フォンテラGDT、チェダーチーズが続伸
◎ホクレン、配合飼料価格を値下げ
【6P】
◎明治、知的財産権によるブランド保護を推進
◎菊水、10月13日に稲刈りイベント
◎サントリーHD、能登豪雨復興支援に義捐金
【7P】
◎10月1日コーヒーの日、Web企画も充実
◎アクセス、24年度は全国8校で食育授業展開
◎8月のマヨ・ドレ生産量、1.7%増
◎雪メグ、神戸工場閉鎖し京都に生産集約
【8P】
◎山崎、定番ブランド食パンをリニューアル
◎「雪印メグミルクの湯」市ヶ谷に限定開店
◎1~8月ガラスびん出荷数量(びん協)
◎人事 国分西日本
2024年09月25日 発刊
【1P】
◎8月の発酵乳、前年並みで着地(本紙調)
【2P】
◎UCCと丸紅、官民でタンザニアコーヒー支援
◎日清食品カップ第40回全国小学生陸上大会
【3P】
◎「アサヒ食彩」新CM発表会開く
◎三重県酒造組合、試飲イベント盛況
◎クラフトBJHFのメインイベントをSVB2店で
◎オリエンタル酵母、イーストの製品価格改定
【4P】
◎8月都市別菓子小売価格、チョコ上昇
【5P】
◎菓子業界日誌(7月・本紙掲載分)
【6P】
◎サッポロ「デュワーズ カリビアンスムース」
◎黄桜、「丹波シングルモルト」数量限定発売
◎日酒販「ニッポンエール」2種
◎福徳長、三年以上熟成の本格麦焼酎
◎福徳長酒類、宇治抹茶使用の「宇治抹茶焼酎」
【7P】
◎「い・ろ・は・す れもんプラス」発売
◎伊藤園とヨネックス、茶殻配合グリップ開発
◎雪メグ、「農協 野菜Days」シリーズ2品
◎全餅工、アウトドアデイジャパンに出展
【8P】
◎コカ「綾鷹」“おにぎり”との相性訴求
◎伊藤忠食品が韓国ウイスキー「キウォン」ほか
◎日本ルナ、のむバニラヨーグルトに新味
◎「キリン 華よい」発売に合わせてCM開始
【9P】
◎8月食品SM売上高4.2%増、備蓄需要が寄与
◎「Mレーニア」ソイ、オーツの中味一新
◎国分「bree」から微発泡ワイン2種
◎森乳PARMにソルティーアーモンドキャラメル
2024年09月24日 発刊
【1P】
◎パイン缶詰市場、タイの減産で供給タイト
【2P】
◎今週のメモ
◎8月菓子消費者物価、6ヵ月連続で上昇
◎キユーピー、和洋女子大と共同研究
◎市冷協、消費者CP報告会開く
【3P】
◎第4回外食懇話会、会員同士の交流盛んに
◎日本盛、秋冬商品を発売
【4P】
◎家庭用即席みそ汁続伸
◎9日週の牛乳類販売、1.6%減(JM)
◎大阪局、令和6年度清酒鑑評会予審開く
◎理研食品がJST CRESTの研究課題に協力
【5P】
◎7月段ボール生産量、2ヵ月ぶり増(全段連)
◎伊藤園、お茶を贈る新習慣を提案
◎タマノイ酢、薬膳茶講座を開催
◎大塚HD、グリーンボンド発行条件を決定
◎ひかり味噌、長野飯島のサッカーチームを支援
【6P】
◎8月の果実JAS格付実績、25.8%増
◎味の素社とダノン、温室効果ガス削減で協業
◎「なんでも酒やカクヤス」北加賀谷に出店
【7P】
◎ドミー、2024年ドミー会総会を開催
◎スペイン産豚肉、対日輸出を強化
◎「プッチンプリン」好調な復活みせる
【8P】
◎パイン缶協、開缶研究会開催
◎ハーゲンダッツ、40周年記念商品第3弾
◎キリン「杜の香」、発売1週間で年間目標3割
【9P】
◎宝「松竹梅白壁蔵『然土』」限定発売
◎銀河高原ビール「星空ビアスタンド」
◎味の素AGF、1CCCに協賛
◎サントリー「鏡月Colors」3種
2024年09月20日 発刊
【1P】
◎バカルディハイボール提案強化
【2P】
◎「冷凍食品の日」、PR活動を強化(協会)
◎ロッテ、11月からチョコ・ビス価格改定
◎コカ「コスタコーヒー」ヘプバーンデザイン
【3P】
◎ニチレイ、キッザニア3拠点で同日開催
◎三菱食品、イートアンドと米国で合弁会社設立
◎八海醸造、オンラインストアを刷新
【4P】
◎阪急うめだ本店、デパ地下秋の新作を発表
◎ローソン“Real×Techコンビニ”来春開業
【5P】
◎レシートが語る消費者購買データ
【6P】
◎8月訪日外客数293.3万人、36%増(JNTO)
◎「サッポロ WITH BEER アンバーエール」
◎サッポロ、「CREATIVE BREW」第6弾
【7P】
◎日清製粉G支援、「食と健康」講演会開催
◎人事 キユーピー アヲハタ
【8P】
◎「明治まるごとオーツ」全国展開へ
◎ギネス、プレミアリーグとの締結記念CP
◎ヤッホー「ゆっくりビアグラス」提供期間延長
【9P】
◎「ミロ オトナの甘さ」1日分の鉄分入りに
◎明治乳酸菌のヨーグルトが脂溶性V吸収促進
◎エスビー「濃いシチュー」新テレビCM
【10P】
◎明治、なめらかエッセルファクトリー開店
◎明治、食品ロス川柳作品を商品に掲載
◎Wケアができる「森永アロエヨーグルト」
【11P】
◎7月みそ生産2ヵ月ぶり増(食品需給研究C)
◎8月の静岡県食缶生産量、8.7%減(静缶協)
◎キリンビバ、「ファイア」シリーズ刷新
◎エバラ「プチッと鍋」新CM放映開始
2024年09月19日 発刊
【1P】
◎「豆乳の日」に向け主要各社が需要喚起
【2P】
◎ロッテ、中東欧最大チョコミュージアム開業
◎江崎グリコ、粉ミルク新工場に最新技術
【3P】
◎7月みそ出荷量、3ヵ月ぶり増(全味工連)
◎7月みそ種類別出荷量(全味工連)
◎シマヤ、10月に大阪事務所を移転
【4P】
◎第88回業界運動会、10月5日開催
◎マルイチ産商、養殖魚のダイニチを子会社化
◎「ジムビーム HB缶」にピーチハイボール
◎「ほろよい」にSマスカットなど2品
◎ダイドー、フリスクSPの期間限定企画
【5P】
◎しょうゆ大手5社の8月出荷量、1.3%減
◎粉チーズは新たな調味料に(森永乳業)
◎日清オイリオ、小芝風花とドラえもん新CM
◎日清製粉W、横澤夏子起用パスタソース新CM
【6P】
◎8月の総受託乳量、0.2%減(中酪)
◎ハーゲンダッツに「銀の認定」
◎雪メグ、世界初のバター直接観察法
◎メルシャン、大橋MWのマスタークラス
【7P】
◎月桂冠、プリン体生成の酵素を特定
◎月桂冠、麹菌由来PET分解酵素の研究で成果
◎限定で「スーパードライ」万博デザイン缶
◎人事 ニチレイ(10月1日付)
【8P】
◎セブン“できたて”武器に商品展開を拡充
◎サステナ情報発信の範囲広げる
◎キーコーヒー業務用商談会、3回目の東京開催
【9P】
◎サントリーBF、豪新工場で飲料製造開始
2024年09月18日 発刊
【1P】
◎揖保乃糸春夏商戦、単品が好調推移
【2P】
◎味冷、ジン翠とコラボCP
◎国分「クリエイト 韓にゃくめん」2品を刷新
◎味の素社、レシピブック記念号配布
◎モランボン、アレンジレシピを発信
【3P】
◎極洋、企業CM「キョクヨーのひと(マグロ)」篇
◎エスビー、スパイスのパッケージが最高位評価
◎UCCジャパンなど探究学習プロジェクトに協力
◎黄桜、「大吟醸 金賞受賞酒」限定発売
◎おくやみ
本山和夫氏(元アサヒ飲料社長)
【4P】
◎令和4年・5年外食産業市場規模推計
【5P】
◎カルビー「Jagabee」中国現地生産品販売開始
◎菓子業界日誌(6月・本紙掲載分)
【6P】
◎ペルノ、シーバス「匠リザーブ 12年」発売
◎「トロピカーナ 皮ごと搾りぶどう」
◎7月都市別菓子支出、実質増は16都市
【7P】
◎六甲バター「マラソンレシピ」が10年目
◎チョーヤ、ブランドコンセプト店海外初出店
◎K&Kから「Kelly's ランチョンミート」
【8P】
◎8月の炭酸JAS格付実績2%増
◎名古屋国税局、酒類鑑評会審査を公開
◎恒例の「サッポロ 冬物語」11月6日に
◎福徳長、抹茶仕立て「ウヰスキー」発売
【9P】
◎「ダノンビオ腸活これだけ」披露
◎ティーインストラクターOTY、キーモン優勝
◎森乳「inPROTEIN ベリーミックス風味」新発売
2024年09月17日 発刊
【1P】
◎8月のアイス7%増、累計7%増(本紙調)
【2P】
◎今週のメモ(16日~21日)
◎「ワンダ」新ボトル缶「コクの深味」好調
◎アクセス「からだスマイルP」スープ2品
◎「カレーメシ」カップヌードルカレー味
【3P】
◎明治、本格チーズデザートアイスバー披露
◎2日週の牛乳類販売、1.6%減(JM)
◎「金麦〈ぬくもりの窓灯〉」を冬季限定で
◎合同「NIPPON PREMIUM」岡山県産ピオーネ
【4P】
◎キリンHD、ヒトiPS細胞由来の皮膚モデル作成
◎8月の大手菓子6社の出荷実績(本紙調)
【5P】
◎森乳トリペプチドMKP摂取で血圧低下確認
◎明治、1食分を考慮したMeiji NPSを開発
◎ニッカ生シードル「王林」を期間限定で
◎沢の鶴、「SHUSHU Light」など刷新
◎アクセス「あふの環」でフードドライブ実施
◎人事 (キッコーマン)
【6P】
◎今夏のビール類、プラスは5銘柄に激減
◎大塚製薬、東京2025世界陸上に協賛
【7P】
◎共同船舶、商業捕鯨の国産ナガス鯨PR
◎カゴメ・ゼンショー、野菜摂取促進実証研究
【8P】
◎メルシャン、CyT社とのプロジェクト第2弾
◎味の素AGF、昭島市と連携協定
【9P】
◎ハナマルキレシピコンテスト、5年ぶり開催
◎バターのSBS入札、倍率1.91倍(機構)
◎サッポロ「空とレンガと私の午後」限定発売
◎東水「懐かしスパ」即当たりCP