【１Ｐ】

◎カツオバンコク相場、引き続き高値圏

【２Ｐ】

◎７月都市別菓子支出、19都市で実質上回る
◎７月末バター在庫２万8,089t、29.2%減
◎SVB京都、開業６周年で京都産100%ビール

【３Ｐ】

◎７月トマト加工品JAS、２%減
◎エバラ、「野菜を食べよう」に賛同
◎「こだわり酒場」期間限定ゆずレモン
◎「-196℃ 瞬間凍結〈無糖ゆず〉」限定で
【４Ｐ】

◎山崎、節約志向にも応える戦略製品を披露
◎ビールに合う「缶つま」など新製品とCP
◎人事　エスビー食品（10月１日付）
【５Ｐ】

◎「SUNTORY FROM FARM」から新ヴィンテージ
◎アサヒGJ、日ハムなどと「CCNC」設立
◎フォンテラGDT、チェダーチーズは持ち合い
【６Ｐ】

◎「Cook Do」使った麻婆豆腐店を新宿で
◎今年のシャンパーニュ、高品質の収穫に
◎ニップン、「レッドカップCP」に参加

【７Ｐ】

◎秋田屋､｢展示商談会2023｣を開催
◎７月の牛乳乳製品購入数量、牛乳は6.8%減
◎７月の洋酒移出、２%減（組合）
◎「黒ラベル」発売15年目の東北ホップ100%
【８Ｐ】

◎ 大阪で「第73回外食産業フェア」開催
◎イートアンドフーズ、新CMを発表
◎森乳「ビエネッタ」、40周年新プロジェクト

【９Ｐ】

◎ソース類19%減、醸造酢３%増（７月JAS）
◎三菱食品、コープこうべデータ活用に参画
◎竹屋「みそプラザ」、縮小前の規模で開催
【10Ｐ】

◎宮原製粉協会新会長が専門紙誌と懇談
◎ハナマルキと月桂冠、液体塩こうじで共同研究
◎コカ、自販機で狛江市のフードバンク支援
【11Ｐ】

◎ニッスイ、ALL BLACKSデザイン
◎オリエンタル酵母、フェンシング選手権協賛
◎ニップン、全国大学ラグビー選手権に協賛
◎昭和産業、23年度も食育キャラバン実施

【１Ｐ】

◎三菱食品が物流サービスをローンチ
【２Ｐ】

◎７月輸入ボトルワイン、7.5%減
◎酒中連各団体のR６年度税制改正等要望書②
【３Ｐ】

◎７月ビス・加糖輸入量、12%減
◎Mizkanなど12社、プラ容器回収実証実験開始
◎テーブルM、「まるぐラーメン」テレビCM
【４Ｐ】

◎７月菓子支出金額6.4%増、実質5.7%減
◎サッポロ「静岡麦酒」静岡限定で発売
【５Ｐ】

◎アクセス「新商品GP2023年秋冬」発表会開く
◎ダイドー、クラシエ「肌美精」監修のお茶
◎レモンで愛情ホルモン促進（ポッカSA）
【６Ｐ】

◎日東ベスト、秋冬新商品試食会
◎森永乳業「ピノ　蜜芋ブリュレ味　安納芋」
◎福徳長「焼酎蔵のウヰスキー　水割り」
【７Ｐ】

◎７月食料支出2.8%減、10ヵ月連続マイナス
◎10月１日・日本酒の日に「サケフェス」
◎無印良品、本場のパスタ・ソース展開強化
◎キー、インドネシア“トラジャカフェ”２号店
【８Ｐ】

◎宝酒造「一刻者の日」でPRイベント
◎エスビー、落合シェフのトークショー開催
◎オハヨー、第６回岡山子ども未来劇出演者募集
【９Ｐ】

◎ハイカカオ「キットカット」50～60代に焦点
◎グルメバーガーで米国産チーズをアピール
◎日東紅茶「ロイミ」新パッケージに
◎人事　プリマハム

【１Ｐ】

◎苦戦続く家庭用プレミックス
【２Ｐ】

◎７月のチョコ菓子輸入数量、詰物が大幅増

◎７月のみりん一種課税移出、３%減

◎酒中連各団体のR６年度税制改正等要望書①
【３Ｐ】

◎近畿卸７月、前年比2.4%増
◎味の素大阪、大阪府・市と「ラブベジ」
◎加工用乳価、ホクレンが７%引き上げ
◎CCBJI「西予市子育て応援自動販売機」設置
【４Ｐ】

◎永谷園成田社長、大陳グランプリ店を訪問
◎ダイドー、自販機で長野のこども食堂支援
◎モンデリーズ「オレオビッツサンド」価格改定
◎ダノンJ新社長にロドリゴ・リマ氏就任
◎すべての「天然水」2Lが植物由来PETに
◎「ファイア　ワンデイ」RN効果で好調
【５Ｐ】

◎モンデファーム視察会を開催
◎宝「一刻者」今年も甕オーナーの募集開始
◎アクセス「お惣菜屋の冷凍弁当」に中華登場
◎人事　ネスレ日本
【６Ｐ】

◎「明治ミルクチョコ」４つのこだわりを訴求
◎ボーソー油脂、船橋市の飲食店とタイアップ

◎イオンタウン松原、飲食・食物販に注力
【７Ｐ】

◎六甲バターの上期、業務用チーズが好調
◎日清製粉ウェルナ、収益の一部を寄付
【８Ｐ】

◎テラヴェール、新規ロワールなど披露
◎８月のノンアルビール５ヵ月ぶりにプラス
◎８月の麦芽100%ビール販売9.5%増
◎ネスレとJR貨物、鉄道輸送をさらに拡大
【９Ｐ】

◎エスビー、シーズニングのプロモーション
◎７月嗜好飲料輸入、生豆昨年５月以来の増加
◎日本トーカンPKG、道内で森林整備
◎キー、インドネシア教育への寄付を開始

【１Ｐ】
◎今夏のビール販売、５%強の増加
【２Ｐ】
◎今週のメモ（４日～９日）
◎７月出荷は全国計８%減（灘五郷）
【３Ｐ】
◎７月の菓子類輸出数量、2.6%増
◎伊藤園、静岡県牧之原市と包括連携協定
◎トーホー、五島列島にA-プライス初出店
◎東京アライド、関西アライド合併へ
【４Ｐ】
◎７月キャンディ類輸入数量、13%増
◎サントリー「VIVE」に日本企業で初加盟
◎トップバリュ上期110%、下期も新領域続々
【５Ｐ】
◎７月のトマトペースト類輸入、７%減
◎国税庁、R6年度予算要求は26.7億円
◎味の素社、「粥粥好日」を本格販売
【６Ｐ】
◎「シブフレ 2023」９月末から開催
◎伊藤園、業界初「EVボトルカー」を導入
【７Ｐ】
◎NIPPN（Thailand）、太陽光発電設備を導入
◎ビール類、今夏も根強かった低価格志向
◎人事
（東洋製罐グループHD、石光商事、森永乳業）
【８Ｐ】
◎アサヒ、伊藤園、キリンがBtoB協業
◎薩摩酒造「彩響」、六本木ヒルズでイベント
【９Ｐ】
◎冷食協の大櫛会長、市場環境語る
◎アクセス30周年、親子で楽しむさかなの日
【10Ｐ】
◎今夏のビール類缶製品販売３%減に
◎９月流通菓子展望-ハロウィン品ぞろえ拡大
◎21日週牛乳類販売、４%減（JM)
◎CCBJI、大分県と「ボトルtoボトル」開始
【11Ｐ】
◎「おいしい免疫ケア」睡眠領域へ
◎製粉振興会、第57事業年度事業を報告
◎雪メグ、モッツァレラ入りとろけるチーズ
◎大塚「健康経営バーチャルイベント」開催

【１Ｐ】

◎７月首都圏酒類卸商況、業務好調で２ケタ増

【２Ｐ】
◎ブルドック、レギュラーソース容器を刷新
◎モンデ酒造経営陣が事業説明

【３Ｐ】
◎７月の調味料類輸出金額、11.1%増
◎サントリー、自販機事業のグループ会社再編
◎ヤクルトの７月乳製品出荷実績、0.1%増
◎広州ヤクルト、汕頭支店設立

【４Ｐ】
◎７月菓子類輸入単価、焼菓子類が上昇
◎外国人宿泊者向けに牛乳をサービス（JM）
◎マルハニチロ、魚類の細胞培養で協業
◎テーブルマーク、サステナブルイベント出展

【５Ｐ】
◎４年ぶりの「業界運動会」16日に新会場で
◎７月の千葉県酒類卸売数量、６%増
◎７月の焼酎甲類12%増、合成清酒４%減
【６Ｐ】

◎キユーピー、SHIBUYA109とコラボ店舗展開
◎７月パスタ国内供給量、２%増・2.7万t
◎JPIコンテストの最高賞にサントリーなど
【７Ｐ】

◎六花酒造、新ブランド「杜來（とらい）」展開
◎ニッスイ、陸前高田市でサーモン試験養殖

◎全乾麺、全国の乾うどんを200名に
【８Ｐ】

◎味の素冷食、大泉町防災フェアに参加
◎森乳「Mizuho Eco Finance」契約を締結
◎MHD、数量限定「タリスカー 11年」
◎合同「NIPPON PREMIUM」４品を新装発売
【９Ｐ】

◎サンマルクブレンド一新、マイルドさと香り
◎山崎製パン、サマーコンサート2023
◎UCCゴスペ“苦味とコク”領域を開拓

【１Ｐ】

◎MSG輸入、国別で中国が初の首位
【２Ｐ】

◎「ブルサン」から５年ぶり新フレーバー
◎オハヨー乳業がオリジナルグッズ発売

◎千葉製粉、本社工場でFSSC22000認証取得
◎粉体工学情報C、IP奨励賞に高井千加准教授
【３Ｐ】

◎メルシャン、プレステージ・パス受付開始
◎７月のチーズ輸入量13.6%減、金額4.3%増
【４Ｐ】

◎７月の酒類販売数量、３%増（埼玉卸組合）
◎サッポロ一番、ご当地味噌使用の袋・カップ
◎史上最もビター「ポッキーカカオ60%」発売
◎ダイドー、「さつまいもミルク」ほか
【５Ｐ】

◎ピザ協、チーズ勉強会開く
◎ブレンディ S」多様な価値観に対応
◎三栄源、食品テクスチャーの評価で技術賞
【６Ｐ】

◎７月の輸出ウイスキー通関実績、５%増
◎７月清酒輸出、数量12%減・金額７%減
◎三菱食品、物流のキューソーと提携ほか
【７Ｐ】

◎７月酒類輸入通関数量、７%減
◎加藤産業、シンガポール卸売企業を買収
◎ヤクルトレディ「敬老の日」花をプレゼント
【８Ｐ】

◎７月の冷凍野菜輸入量、12%減
◎７月の缶詰輸入量、タケノコ8.5%減
◎「生ジョッキ缶」でコミュニケーション活性化
【９Ｐ】

◎７月の生乳生産量、4.5%減
◎７月の輸入Mウォーター、32.2%減
◎ヤクルト他７社神戸市と容器回収再資源協定
◎丸大食品、プロテインスティック無料配布

【１Ｐ】

◎キリン、リサイクル対応PETへの印刷技術開発
【２Ｐ】

◎７月外食産業売上高14.2%増、19年比12.6%増
◎三栄源、ゲル状食品の食感用語系を確立
◎エースコック、高たんぱくカップ麺２種
【３Ｐ】

◎菓子業界日誌（６月分、本紙掲載分）
◎モンデリーズ「オレオ」初の糖類・砂糖ゼロ
【４Ｐ】

◎プリマハム、新シリーズ「スマイルUP！」
◎モランボン、日配売り場向け商品３品発売
◎ニチフリ、秋冬新商品３アイテム
【５Ｐ】

◎「午後の紅茶　おいしい無糖」３品を刷新
◎コカ、新「ジョージア」第３弾と消費者CP
◎合同「捕鯨舩のチューハイ」全国で発売
◎宝「本みりん『贅沢米麹』〈国産米100%〉」
【６Ｐ】

◎キリン、遠野産ホップ活用でCSVを実現
◎コンフェックスが防災・減災イベント出展
【７Ｐ】

◎「ヒューガルデン」今年も渋谷でビアガーデン

◎雪メグ「torochi モッツァレラチーズ入り」
◎牛乳乳製品摂取量増で肥満等発症リスク低下
◎サッポロ、埼玉県に売り上げの一部を寄付
【８Ｐ】

◎モトックス、勝沼醸造とのPB10周年
◎合同「純米　大雪乃蔵」数量限定ひやおろし
【９Ｐ】

◎ダイドーGH上期決算、全セグメントで増収
◎ハナマルキ、「追いこうじみそ汁」２品発売
◎井村屋､やわもち｢焦がしみたらし｣発売
◎麒麟山、秋季限定「やわらか〈秋香〉」
【10Ｐ】

◎オタフクソース、秋冬新商品発表会を開催
◎ネスレ「ミロ」牛乳なしで作るスティック

◎「ブレンディ」スティックのデザイン一新
【11Ｐ】

◎サントリー、アスクル限定で接客向け「BOSS」

◎東水「札幌の味　濃厚醤油ラーメン」他４品

【１Ｐ】
◎キリンが下期のビール施策を発表
【２Ｐ】
◎ネスレ「キットカット」、史上最高へ大幅刷新
◎８月前半流通菓子出荷、猛暑でも堅調
【３Ｐ】
◎片岡物産「匠」に初のスティックミックス
◎業界ゴルフ決勝、優勝はサントリー食品
◎人事　国分グループ本社
【４Ｐ】
◎「ウイスキーフェス 23」横浜で初開催
◎ビール組合、新会長就任会見開く
◎レモンのマリネで肉質軟化（ポッカSA）
【５Ｐ】
◎福徳長酒類久留米工場に省エネ等で感謝状
◎旺盛なアジア需要が世界乳製品消費増を牽引
◎ハウス「X-BLEND CURRY」テレビCMを放映
◎７月の冷食自主検査7.6%減（冷食協）
【６Ｐ】
◎キリン、遠野産ホップの取り組み60周年
【７Ｐ】
◎三輪素麺、最需要期を終え感謝祭行う
◎Mizkan大阪、梅田で「ぽん酢サワー」
◎「森永クリープ泡立つミルク」新登場
【８Ｐ】
◎日清製粉G本社が夏季食糧記者懇談会開く
◎ハウス「とんがりコーン」新アイテム
【９Ｐ】

◎サッポロ、今年もSORACHI NIGHT開催
◎明治ミラフル、ベビーチーズと粉末飲料発売
◎J-オイル、SAF実証研究がNEDOで採択
◎人事　NBCメッシュテック
◎決算　ダイドーGHD

【１Ｐ】
◎越後製菓の今期、3.4%増204億円計画
【２Ｐ】
◎極洋、「2023年展示商談会」開く
◎市冷協、消費者CP抽選会開く
【３Ｐ】
◎ビール組合、物流課題解決などに注力
◎「黒ラベル」数量限定アイテム２品
◎AGF「プロフェッショナル」にりんご味
【４Ｐ】
◎ロッテ、西東京市の健康応援都市実現を支援
◎トーホー、A-プライスで北海道フェア
◎オリエンタル酵母、12月に埼玉工場閉鎖
【５Ｐ】
◎ブルドック、規格外野菜のロス削減活動
◎森永乳業「バジルフレッシュモッツァレラ」
◎「黒ラベル」東海北陸エリア限定デザイン缶
◎全餅工、新潟・燕三条OUTDOOR EXPOに出展
【６Ｐ】
◎上期の豆乳類生産量6.2%減（協会）
◎「バンホーテン」機能性表示が拡大中
◎「クリスタルガイザー」700を値上げ
◎水産油脂協の資源講演会、３氏が説明
【７Ｐ】
◎７月乳製品大口価格、全粉外全品先月上回る
◎明治屋「タスマンシーソルト」など
◎明治「チューブでチーズブレンド」
◎菊正宗、季節限定で「ギンパック」の原酒
【８Ｐ】
◎世界市場で存在感高める米国産チーズ
◎キー、コロンビア学校に浄水フィルター提供
◎モトックス、豪州「メタル」の新商品
【９Ｐ】
◎14日週牛乳類販売、5.3%減（JM)
◎森乳シールド乳酸菌が成人の体調維持寄与
◎７月のイースト生産量2.1%減（工業会）
◎東水、新ブランド「麺之助」カップ麺10品
◎日清E、フードファクトリー展に出展

【１Ｐ】

◎即席カレー、需要喚起で再度の価格改定に臨む
【２Ｐ】

◎味の素社、スープで野菜・健康栄養領域強化
◎カクヤスが宅配時に「交通安全啓発活動」
◎ヤクルト、使用済プラ容器回収実験実施
◎７月即席麺JAS、14.5%増
【３Ｐ】

◎清酒の11PM、唎酒会で「ひやおろし」など紹介
◎６月のしょうゆ出荷量、4.7%減（協会）
【４Ｐ】

◎サトウ食品「メリハリ消費に対応」

◎アサヒ「SD ドライクリスタル」新発売

◎ミルクスイーツを訪日客へ移動販売（JM）
【５Ｐ】

◎日東紅茶「ミルとけ」トータルカフェ化へ
◎サントリー「クラフトボス　ソイラテ」
◎人事　サントリー食品インターナショナル　日本アクセス
【６Ｐ】

◎カゴメ、弘前市と包括連携協定を締結
◎ヤクルトG国内全工場CO２フリー電力に切替
◎アサヒ飲料「超十代」とのコラボ第２弾
【７Ｐ】

◎伊藤ハム米久HD、秋の新商品発表会開く
◎７月のマヨ・ドレ生産量、2.0%減
◎ピックルスホールディングス、子会社を設立
【８Ｐ】

◎アサヒGF「L-92乳酸菌」新価値商品発表
◎蒸留酒組合、WebでプレゼントCPなど展開
◎「クラシック」今年も富良野 VINTAGE発売
◎人事　日清製粉グループ
【９Ｐ】

◎丸美屋、惣菜など秋冬新商品
◎チキンラーメン、ヴィレヴァンと65周年コラボ
◎ネスレ「ドルチェ　グスト」に新カプセル
◎ウエルシア、加工食品の納品期限を緩和