2023年09月22日 発刊
【1P】
◎「第26回全国旭友会」開く(売上貢献賞表彰)
【2P】
◎1~6月の酒類課税移出数量、前年並み(庁)
◎訪日外国人、3ヵ月連続で200万人を突破
◎オハヨーの上期アイス、「BRULEE」が好調
◎フォンテラGDT、チェダーチーズ値下がり
◎明治、食品ロス・ゼロ川柳を商品に掲載
【3P】
◎月桂冠、「スペシャルフリー」刷新など
◎コーヒーの日フェア開催(コーヒー商工連)
◎「デュワーズ」カリビアンスムース8年
◎合同「昔懐かしいすももサワー」アル分刷新
◎森乳「ビヒダス」オートミール入り発売
【4P】
◎セブン、価値訴求と経済性2軸で柔軟対応
◎納品便集約等で物流課題に対応(セブン)
◎サントリー、アントラーズとボトルtoボトル
【5P】
◎4年ぶり「ヤマナカ会」総会を開催
◎九州本格焼酎協議会、輸出促進で提案
◎人事 キユーピー 宝HD アヲハタ
【6P】
◎今夏の異性化糖生産量、3.7%減
◎シャンパーニュ委、持続可能性の取組を披露
◎8月CVS売上高6.1%増、行楽等で客数堅調
【7P】
◎イオンリテール、「そよら東岸和田」
◎日清オイリオとJFE、水素活用に向け設備設置
◎8月のマヨ・ドレ生産量、1.3%増
【8P】
◎ニッスイ、活じめ黒瀬かんぱち発売
◎大関「わが家のプレーンサワーの素ZERO」
◎大関、SDGsPJ参加「地エネの酒 環」
【9P】
◎雪メグ「恵フルーツヨーグルト」一新
◎ハナマルキ「風味一番」発売30年で一新
◎ダイドー、コーヒーの認知機能改善研究
◎ハウス「PERFECT VITAMIN」新キャップ採用
◎プロジェクトA「イベントレシピ」9品開発
2023年09月21日 発刊
【1P】
◎ビューティーウェルネス市場で需要創造
【2P】
◎ハウス、クリームシチューの食べ方を調査
◎ダイドー、缶スープ「雑炊仕立て」2品
◎オハヨー、妊娠・出産体調変化認識調査公表
◎日清製粉ウェルナ、「福利厚生EXPO」に出展
【3P】
◎「亀甲萬本店御用蔵生」6,000本の限定で
◎秋田県醗酵「あいぼう」に新フレーバー3品
◎合同「昔懐かしい」2品を刷新
◎AGF「ザリットル」デザイン変更
【4P】
◎白鶴酒造、10月に秋の酒蔵開放
◎赤城、「かじるバターアイス」を刷新
◎明治「R-1 The GOLD」全チャネルで発売
◎明治「ブルガリア」にコンパクトシリーズ
◎昭和産業、業務用小麦粉新製品「Cblanc+」
【5P】
◎三国ワイン「ザ・ロジャー マーク-Ⅰ」
◎三菱食品、ことりっぷとコラボRTD第1弾
◎明治「チョコレート効果」からマルチアイス
◎はくばく「まんぞく盛 信州藪そば」他2品
◎「コカ・コーラ」100%RPET訴求デザイン
【6P】
◎6月の酒類課税移出数量、2%減(庁)
◎第39回「日清食品カップ 小学生陸上大会」
◎日清ヨーク「十勝のむヨーグルト」一新
◎8月の果実JAS、5.9%減
【7P】
◎ヤマダイ「ヴィーガンヌードル」新2品
◎サントリー、日米協働ウイスキー「LEGENT」
◎「スーパードライ」数量限定姫路城デザイン
【8P】
◎ノンアルの「ハイネケンゼロゼロ」上市
◎九州本格焼酎協議会総会、熊本で開く
【9P】
◎森乳、営業商談行う日本初AIロボ披露
◎大塚製薬「オロナミンC」CPに長州力起用
2023年09月20日 発刊
【1P】
◎海苔業界、歴史的不漁で4年ぶり値上げ
【2P】
◎夏場の流通菓子出荷、3%増(本紙調)
◎7月の冷食支出、割安感背景に上昇
◎オハヨー、新食感アイス「monyu」
【3P】
◎独自開発酒米「白鶴錦蔵元の集い」開く
◎アサヒ飲料が「動く自販機」の実証実験
◎人事 キーコーヒー(10月1日付)
【4P】
◎アサヒ飲料「群馬工場フェスタ」賑わう
◎「モエシャン」、生物多様性の取組に注力
◎カゴメ、業務用冷食「4種豆ミックス」
【5P】
◎タケヤ「みそプラザ」、4年ぶりに通常開催
◎8月の総受託乳量、6.8%減(中酪)
◎バターのSBS入札、倍率2.66倍(機構)
◎大関、米国発第3弾「桃のにごり酒」など
【6P】
◎「4年ぶりの「業界運動会」晴れやかに
◎近鉄本店の中元商戦、生活防衛を反映
【7P】
◎鏡餅の受注締切日設定、フードロス削減に期待
◎黄桜、「かっぱ缶純米吟醸」ほか新商品
◎人事 尾家産業(11月1日付)
【8P】
◎ニッスイG、NZ漁業のIFL社を買収
◎JM、セコマで外国人観光客に牛乳割引券
◎8月の炭酸JAS格付実績10%増
◎8月のパスタ生産量4.8%増
【9P】
◎白州蒸溜所、改修後の施設内部を公開
◎ニップン、旭川市と包括連携協定締結
◎「酒税特例措置に関する手続」を公開(庁)
2023年09月19日 発刊
【1P】
◎8月のアイス13%増、累計8%増(本紙調)
【2P】
◎今週のメモ(19日~22日)
◎伊藤園とタリーズが方針発表でこだわり紹介
◎明治アスリート栄養支援論文が奨励賞受賞
【3P】
◎テルモン、オーガニックの取組を推進
◎アサヒ「贅沢搾り」期間限定白ぶどう
◎「サッポロラガービール」数量限定の缶
【4P】
◎UCC、ドリップポッド事業で100億円目指す
◎8月末のファイネットVAN参加企業
◎世界鷹小山家G、2023年秋冬商品②
【5P】
◎UCC、ウェルカムとDRIP POD YOUBI共同開発
◎六甲バター、神戸学院大とマラソンレシピ
【6P】
◎H2O、阪神リーグ優勝ご声援感謝セール
【7P】
◎「KK ショコラトリー」イオンモールに出店
◎4日週牛乳類販売、4.1%減(JM)
◎ネスレ「バリスタ」3年ぶり新モデル
◎寿がきや食品、「辛辛魚まぜめん」
◎人事(キッコーマン食品)
【8P】
◎アサヒ「白湯」保温ラベル採用で通年発売
◎テトラ紙容器リサイクルでフォーラム開く
◎UCC、スイス・スカフィナを調達パートナーに
◎エスビー、ESG寄付型私募債を発行
◎明星、PayPayポイント1万名に当たるCP
◎函館の製麺業・丸豆岡田製麺が破産
【9P】
◎アサヒ、阪神タイガース優勝記念SD缶
◎ペルノ、日本限定「ユニティカスク 12年」
◎合同合同「鶯宿梅」から味わい探求シリーズ
◎にんべん、「日本橋だし場だしスープ」
2023年09月15日 発刊
【1P】
◎8月の発酵乳4%増も改定改定が響く
【2P】
◎8月の大手菓子6社の出荷実績(本紙調)
◎道産じゃがいも、久々の豊作に(カルビー)
【3P】
◎三菱食品、料飲店向けに紹興酒ハイボール
◎「SUNTORY FROM FARM」から甲州の泡
◎国内加工用トマト、生産量3万t割れ予想
【4P】
◎国分北海道、本坊酒造と「岳樺」共同開発
◎世界鷹小山家G、2023年秋冬商品①
◎「クエルボ」“死者の日”限定ボトル
◎サッポロ、シャプティエ最高級単一畑の新VT
◎森永乳業、ハッピーアースフェスタに協賛
【5P】
◎味の素冷食、BSよしもとドラマを披露
◎極洋、ツナ缶のテレビCM放映開始
◎「マルちゃん正麺 カップ」もやし&背脂
◎酒悦「スタンドパック 辛子高菜」
【6P】
◎伊藤忠食品商業高校FG、出場校決まる
◎キッコーマン、「きょうの献立」App新機能
◎沢の鶴「生酛造りのきもとさん」
【7P】
◎サッポロ、発売35年目の「冬物語」
◎サントリー、洋酒とビールで干支デザイン
◎月桂冠、清酒のプリン体生成機構を解明
◎人事 森永乳業(10月1日付)
◎白井一成氏死去(元ニチレイ常務取締役)
【8P】
◎アルザスとローヌの試飲商談会開く
◎「淡麗」プラチナWと極上〈生〉を刷新
◎「山崎25年」ISCで全部門最高賞を初受賞
【9P】
◎昭和産業G、大学生と卵レシピ開発
◎ポッカSA「キレートレモンBECARE」
◎大塚「マッチ ビタミンみかん」新発売
2023年09月14日 発刊
【1P】
◎8月の流通菓子出荷、4%増(本紙調)
【2P】
◎菓子合計7ヵ月連続上昇(8月企業物価)
◎「森永甘酒」に新食感「もち麦甘酒」品ぞろえ
◎サントリーとENEOS、廃食油活用で協業
◎サトウ食品、通期予想を発表
【3P】
◎宝酒造、「澪」「昴」で日本酒飲用層広げる
◎テトラ、LL牛乳のアウトドアメニュー公開
◎合同「NIPPON PREMIUM」プレゼントCP
【4P】
◎久世、都内で外食向け秋冬展示会開く
◎日清製粉G支援、「食と健康」講演会開催
◎アサヒとソフトバンク“動く自販機”検証
◎白鶴美術館、植物文テーマに秋季展
【5P】
◎アクセス30周年業務用展示商談会開幕
◎岡永、今年も「日本名門酒会」開催
◎発酵豆乳で免疫活性化(ポッカSA)
【6P】
◎富永、果汁100%RTD「100%カジューハイ」
◎輸入小麦の政府売渡価格、対前期比11.1%減
◎日本清涼飲料研究会、11月に発表会
【7P】
◎森乳ダテーラ農園とのサステナ取組説明
◎7月のしょうゆ出荷量、2.9%減(協会)
◎ハウス、東京ディズニーリゾートご招待CP
【8P】
◎加藤産業、秋季グループ総合食品展示会
◎ハーゲンダッツ、秋冬向けアソートボックス
◎ハウス カレーパンノヒ、サンドイッチ発売
◎百貨店中元商戦、GC回帰と洋菓子人気継続
【9P】
◎キーコーヒーらが「純喫茶学」開講
◎東水「沼るニンニク」「沼るニボシ」カップ
◎永谷園、パンダのぬいぐるみプレゼントCP
2023年09月13日 発刊
【1P】
◎パイン缶、主産地タイの干ばつで供給タイト
【2P】
◎カルビーポテト、青果販売を本格展開
◎ラボバンク、世界乳業ランキングを公表
◎健康環境に配慮「グリーンガーナ」(ロッテ)
【3P】
◎CVS8月実績、高気温と人流増で高水準
◎トーホー上期、外食向け増加で増収増益
◎7月の非乳業発酵乳生産量、2.3%減
【4P】
◎アサヒ、8月のビール類売上金額11%増
◎ビール類飲用動向、ビールは味で支持
◎永谷園、6回目のファンミーティングを開催
◎三井食品、東北支社を移転
【5P】
◎キリン、8月のビール類数量前年並み
◎サッポロ、8月のビール類11%増
◎サントリー、8月のビール類数量16%増
◎23年惣菜管理士試験、新たに3,130人合格
◎ハーゲンダッツ、「GREEN CRAFT」全国展開
【6P】
◎「クラフトボス ソイラテ」試飲会開く
◎ニッスイ、健康サポートドリンク「EPA習慣」
◎明治、液体ミルクがフェーズフリー銀賞受賞
【7P】
◎キリン、ファンケル「カロリミット」に無糖茶
◎京都酒販、「秋の試飲展示会」
【8P】
◎霧島酒造、ほろる・するるでCM発表会
◎不二製油、『健康白書 2023』発行
◎「Delcy」冷凍ケーキに「抹茶オペラ」登場
【9P】
◎7月即席麺総需要、前年比12%増
◎明治屋「コンビーフ(トリュフ風味)」
◎「日清の細麺焼そば 香る濃厚甘旨ソース」他
◎キー「DOORS+」写真家ヨシダナギ起用
◎人事 大森屋
2023年09月12日 発刊
【1P】
◎アサヒ「ワンダ」秋冬はヘビー層へフォーカス
【2P】
◎7月みそ出荷量、前年並み(全味工連)
◎7月みそ輸出通関、6ヵ月連続減(財務省)
◎ベルーナ、ワインで10月20日を記念日登録
【3P】
◎7月みそ種類別出荷量(全味工連)
◎日清食品「特上 カップヌードル」4品
◎味の素冷食、脱フロンへの挑戦をドラマ化
【4P】
◎テーブルM、BEYOND FREEスイーツ2品
◎サントリー、主力無添加から泡の350ml缶
◎ペルノ「カフェ・ド・パリ」ラグビーW杯仕様
◎AGF「ナチューム」おやつ時間の飲用を推奨
【5P】
◎菓子業界日誌(7月、本紙掲載分)
◎明治、沖縄産黒糖を使用したチョコ2品
【6P】
◎溝内キリンHD常務、ケミカルRの重要性強調
◎蒸留酒組合、神戸で船上セミナー
◎国分東北「山海の郷・山海の季 ご愛顧CP」
【7P】
◎「森永マミー」新商品続々登場
◎キユーピー、「燻製の日」に合わせイベント
◎「ほろよい」期間限定甘熟りんご
【8P】
◎ペルノ・リカール、23年6月期売上高13%増
◎8月の酒類業倒産、3件発生
◎森乳、「ピノ」で“黒ひげ危機一発”再現
◎不二家「ルック」シリーズを刷新
【9P】
◎トオカツF、DX認定取得事業者に認定
◎永谷園、今年も「朝ごはんの大切さ」学ぶ授業
◎丸美屋「お料理グッズプレゼント」
◎福徳長、本格米焼酎「CANBASY」発売
【10P】
◎サンヨー、久世福商店監修袋・カップ麺
◎7月の都内酒類卸数量、微減
【11P】
◎カネカ、オーガニックヨーグルト個食を発売
◎「トリス HB缶」期間限定〈辛口ジンジャー〉
◎サントリー「特茶カフェインZERO」発売
◎味冷、かまいたちの動画でギョーザ紹介
◎人事 永谷園HD 雪印メグミルク
◎決算 トーホー
2023年09月11日 発刊
【1P】
◎マルハニチロ、北米で冷食事業を新規展開
【2P】
◎今週のメモ
◎今夏の缶製品、ビール単体では前年並み
◎8月最終週牛乳類販売、2.2%減(JM)
◎7月輸入BIB13.5%減・バルク微減(数量)
【3P】
◎ニチレイF、日清製粉ウェルナと共同開発
◎ニッスイ、食環境整備推進共同研究に参加
◎蒸留酒組合、4年ぶりにリアルイベント開催
【4P】
◎ロッテ、紙製容器包装リサイクル活動を推進
◎人口増加エリアに「ライフ桜ノ宮店」
◎不二家、洋菓子店のブランドロゴを刷新
【5P】
◎R4年度鹿児島本格焼酎の需給状況
◎明治MDA「人権」テーマにミーディング公開
【6P】
◎ベルーナ、22年日本酒通販で第1位
◎日本果汁協「第64回果汁技術発表会」開く
◎人事キリングループ
【7P】
◎人事キリングループ
【8P】
◎ファミマ人気№1商品が累計20億食突破
◎丸美屋「タンミョン」新WebCM
◎光洋、店舗デザインを一新「阪急園田店」
【9P】
◎ヤマサ醤油、「黒アヒージョ」Abmに就任
◎「午後の紅茶」夏場の“アイスティー”提案で好調
【10P】
◎8月の清涼飲料市場、猛暑が続き4%増
◎不二製油、MIRACORE技術活用したダシ発売
【11P】
◎フィラディスがワインセラー新製品
◎ハウス「うまかっちゃん」新テレビCM
◎森永カルダスヨーグルトドリンク宅配で
◎「スタイルバランスP」にピーチ泡
2023年09月08日 発刊
【1P】
◎8月RTD販売4%増、4ヵ月連続で伸長
【2P】
◎7月清酒6%増、本格焼酎15%減(中央会)
◎ロッテ、ガムボトル容器リサイクル実証実験
◎キーと代ゼミのイベントに親子200人が参加
◎奥の松、レサワの素「すっかいがな」好発進
【3P】
◎7月の静岡県食缶生産量、0.6%増(静缶協)
◎丸美屋「アニー」夏のツアー公演が終了
◎エスビー、12月から業務用製品を価格改定
◎オリバーソース、12月1日から価格改定
◎月桂冠、「つき」のスペシャルサイト
【4P】
◎今夏のノンアルビール微減
◎「-196℃ S」期間限定〈林檎ダブル〉
◎森乳ビフィズス菌、ブラジルで食品使用承認
◎カナダ、食品・飲料の対日プロモ第3弾
【5P】
◎1~7月ガラスびん出荷、前年を下回る
◎豪州の生乳生産、今期は微増でスタート
◎国分、SAKETIMEと連携した日本酒共同企画
◎AGF「腸活コーヒー」2週間向けサイズに
【6P】
◎7月輸入スパークリング、14%減
◎リプトンフルーツティーがアパレルコラボ
【7P】
◎6月段ボール生産量、6ヵ月連続減
◎ネスレと相撲協会がサステナブル協業
◎「U.S.M.H八千代グロサリーC」稼働開始
【8P】
◎カルビー「じゃがりこ」6品目の定番品
◎カゴメ、ベジチェックで児童の野菜摂取改善
◎大塚製薬、食育アプリに画像生成AIを搭載
【9P】
◎カクヤス8月売上28%増、料飲店向け36%増
◎しょうゆ大手5社の8月出荷量、0.2%減
◎日清、ゲーミング特化のカップヌードル他
◎人事(日清食品HD、明治、キリンビール)