2023年06月09日 発刊
【１Ｐ】
◎「海外しょうゆはまだまだ伸びる」茂木名誉会長が米国工場50周年で
【２Ｐ】
◎オムライススタジアム 東海代表３連覇
◎冷凍めん協、総会・40周年記念式典開く
【３Ｐ】
◎酒卸ユニオン〈創SOU〉、R4年度は増収増益
◎JM、ファクトブック牛乳の栄養と機能を公表
◎日酒販、秋田県酒類卸の株式取得で合意
【４Ｐ】
◎キッコーマンフーズ、オープン50周年
◎カゴメ、卵の専門家とオムライスの魅力発信
【５Ｐ】
◎４月みそ種類別出荷量（全味工連）
◎ダイドー、地方創生の推進へ産官学連携
◎ニップン、社史「1996-2021」発刊
◎「ジムビーム HB缶」今年も限定コーラハイ
【６Ｐ】
◎４月の酒類販売数量、４%減（近畿卸）
◎ハーゲンダッツ、クリーミージェラート２品
◎AGF、フルーツティーで“フルッチャ”CP
◎４月末バター在庫２万7,936t、27.1%減
【７Ｐ】
◎清酒中央会、第70回通常総会
◎カクヤス５月売上15%増、料飲店向け22%増
◎キリン「午後の紅茶」に新シリーズ
◎味の素冷食、Amazonと共同企画商品
【８Ｐ】
◎味の素社、伊勢丹新宿店とコラボイベント
◎伊藤園「第８回ウェルネスフォーラム」開く
【９Ｐ】
◎５月清涼飲料市場1.5%増、人出増加が寄与
◎オタフク、パリで「オタフク感謝祭」
2023年06月08日 発刊
【１Ｐ】
◎カツオバンコク相場、最高値に迫る
【２Ｐ】
◎４月都市別菓子支出、29都市が実質前年割れ
◎カンロ、直営店「ヒトツブカンロ」を価格改定
◎外食産業フェアに向け出展社説明会
【３Ｐ】
◎日缶協、定時総会開く
◎パン食普及協、新会長に盛田淳夫氏選任
◎日本MW協会、４年ぶりのリアル総会
◎レンゴー、2027年までに石炭使用ゼロへ
【４Ｐ】
◎テトラカバル社長「持続可能な容器目指す」
◎４月みそ出荷量、４ヵ月連続減（全味工連）
◎サントリー×熊本国際空港がBtoB
◎フォンテラGDT、チェダーチーズが値上がり
【５Ｐ】
◎４月輸入スパークリング、１%減
◎丸大中元、「王覇」で新たな食べ方提案
【６Ｐ】
◎コカ「#What The Fanta」第２弾を発表
◎カネカ、経営計画説明会開催
◎「濃いめのレサワ」数量限定“おろし檸檬”
【７Ｐ】
◎理研農産化工、24年３月期は５億円目指す
◎最需要期に「あしたを想うオールフリー」新発売
◎「マルちゃん夏休み親子工場見学会」実施
◎石光商事、10～11日「神戸万博」に出展
【８Ｐ】
◎ニチレイF、「食材の冷凍」情報を書籍化
◎宝「澪」夏季限定“甘い果実のような香り”
◎明治脂肪対策Yすっきりリセット新発売
◎「東京クラフト」数量限定〈ヴァイツェン〉
【９Ｐ】
◎４月清酒５%減、本格焼酎13%減（中央会）
◎カゴメ・ぐるなび「旨辛トマト」フェア
◎永谷園、２回目の大規模お茶づけサンプリング
◎アサヒ「かのか」23年夏限定デザイン
2023年06月07日 発刊
【１Ｐ】
◎パスタ市場、好調を維持
【２Ｐ】
◎J-オイル、「食べるサス活」始動
◎日食協関東支部、定時総会を開催
◎アクセスと富士通AI買掛照合業務で効率化
【３Ｐ】
◎４月の都内酒類卸数量、微減
◎乳協、10代向け食育教材制作、提供開始
◎４月出荷は全国計微増（灘五郷）
【４Ｐ】
◎ミツカンＧ、22年度は北米･欧州で増収
◎雪メグ幌延工場製品、ハラール認証取得
◎味の素社、東海事業所購入電力を再エネ化
◎アップサイクルがセミナー予定
【５Ｐ】
◎４月菓子支出金額、実質５％強マイナス
◎味の素社、業務用「本造り」４品値上げ
◎人事 日清食品ホールディングス
【６Ｐ】
◎５月RTD販売、主要６社計で６%増
◎キッコーマン、渋谷で「ソイラテSTAND」
◎「ザ・プリズナー」書家とCP展開
【７Ｐ】
◎４月即席麺JAS、14.1%減
◎中国ヤクルト江蘇省徐州市に支店設立
◎４月の牛乳乳製品購入数量、牛乳は9.1%減
【８Ｐ】
◎池田ホッカンHD社長、中計を「前向きに変更」
【９Ｐ】
◎サントリー、23年ノンアル計１%増目指す
◎味の素冷食、動画でフードロス取り組み紹介
◎マルハニチロ、SDGs・災害食大賞で特別賞
2023年06月06日 発刊
【１Ｐ】
◎揖保乃糸、「おいしい夏そうめん祭り」
【２Ｐ】
◎伊チェレット、主力バローロなど披露
◎H2O食品、PB刷新し「阪急プレミアム」発売
【３Ｐ】
◎日清製粉ウェルナ、コラボパッケージ２品
◎エース「飲み干す一杯」などから２新商品
◎にんべん、「一汁旬菜」で夏メニュー販売
【４Ｐ】
◎４月菓子類輸出数量、9.8%増
◎アクセス「チン!するレストラン」大阪開催
◎アサヒ、今年も熱中症対策商材を拡充
【５Ｐ】
◎４月輸入ボトルワイン、４%減
◎４月の洋酒移出、７%減（組合）
◎雪メグ「牛乳まつり」が盛況
【６Ｐ】
◎小豆島で「全国そうめんサミット」
◎サミットでそうめんの未来を討論
【７Ｐ】
◎４月トマト加工品JAS、12%減
◎ソース類７%減、醸造酢13%増（４月JAS）
◎「ザ・ドラフト」夏季限定“氷点下貯蔵”
◎合同「大人のコアップ・ガラナサワー」
【８Ｐ】
◎サントリー「Maker's Mark」初の体験イベント
◎オハヨー中国四国酪農大学校に寄付金贈呈
◎イートアンド、10月から家庭用冷食値上げ
◎オギノ、主要飲料各社と「ボトルtoボトル」
【９Ｐ】
◎AGF、秋田県のマイボトル運動に賛同
◎キリン「本搾り」夏季限定の夏柑
◎サントリー、SBTNガイダンス試験運用
◎ヤクルト「ビフィズスプロ」発売
◎旭松食品、工場に太陽光発電システム導入
◎日本テトラ紙容器MウォーターG７で採用
2023年06月05日 発刊
【１Ｐ】
◎注視される缶ビール類減少の下支え
【２Ｐ】
◎今週のメモ（５～10日）
◎MHD、今年も「アードベッグ・デー」開催
◎イチビキ､夏の赤から３種を数量限定発売
◎４月のトマトペースト類輸入、３%増
【３Ｐ】
◎５月の麦100ビール販売426万箱
◎サントリー、プレミアムHB缶第２弾〈山崎〉
◎ニチレイF、業務用冷凍たまご商品値上げ
◎京滋食品卸、令和５年度定時総会開く
◎合同「NIPPON PREMIUM」に瀬戸内産レモン
【４Ｐ】
◎22年のUDF生産額507億円（3.2%減）
◎ハーゲンダッツ、クリスピー新アイテム
【５Ｐ】
◎４月酒類輸入通関数量、微減
◎ホクレン、Maize社と業務提携
【６Ｐ】
◎サントリー、大阪で「SUNTORY STAND」
◎東水「ごま油香る鶏だれ冷し」袋・カップ
◎22日週牛乳類販売、4.9%減（JM)
◎「健康ミネラルむぎ茶」がギネス認定
◎ネスレ「ミロ」50th記念サイトオープン
【７Ｐ】
◎明治、新商品「R-1The GOLD」有楽町で配布
◎アマンド“堀田勝太郎商店の抹茶”フェア
◎人事 不二製油グループ本社
【８Ｐ】
◎伊藤園前期、減益も「お～いお茶」過去最高
◎「Minotte」、阪急うめだでPOPUPストア
【９Ｐ】
◎日本ハム中元ギフト、冷蔵・常温商品を拡充
◎「こだわり酒場のタコハイ」販売計画上方修正
◎オタフク、「らっきょうの漬け方教室
2023年06月02日 発刊
【１Ｐ】
◎５月のビール、ペース落ちるも４%増
【２Ｐ】
◎４月の焼酎甲類15%減、合成清酒４%減
◎４月ビス・加糖輸入量、22%減
◎明治HD、根室市にふるさと納税活用し寄付
◎明治、不足栄養素を効率的に補う食素材解明
◎キユーピー、野菜未利用部分のレシピ募集
【３Ｐ】
◎23年１～３月生販速報、プラス業種は約半数
◎昭和産業、「ごみ拾いウォーキング」に協力
◎ハウスギャバン、９月に商品価格を改定
◎理研ビタミン、業務用商品の一部価格改定
【４Ｐ】
◎伊リッツァーノの協同組合、対日輸出強化
◎三菱食品、家庭料理配達Antwayと業務提携
◎AGF×アサヒ、エコカップをオークラでテスト
◎白鶴、10月から酒税改正に伴う価格改定
【５Ｐ】
◎MHD「ヴーヴ・クリコ」でキャンペーン
◎ダイドー「LOVE the EARTHシリーズ」６品
◎人事 森乳 明治屋
【６Ｐ】
◎「スペインフード&ワイン商談会2023」開く
◎４月の調味料類輸出金額、5.8%増
◎上島珈琲店が外食初「デカボスコア」導入
【７Ｐ】
◎６月流通菓子展望－キャンディ好調を持続
◎森乳、田町周辺で全国一斉地域清掃活動
◎４月のみりん一種課税移出、11%減
◎人事 UCCグループ
【８Ｐ】
◎キリン、六本木でクラフトビール体験イベント
◎５月の缶ビール類販売97%
◎マルコメ、「発酵の日」フォトコンテスト
【９Ｐ】
◎ノンアルビール、５月もマイナス
◎UCC「BLACK無糖」フジロックフェスに協賛
◎雪メグ「牛乳の日」に特設ページ開設
◎全乾麺プレゼントCP第５弾、そうめん200名に
◎冷食協、学生・栄養士向けDVD制作
◎人事 マルハニチロ
2023年06月01日 発刊
【１Ｐ】
◎４月首都圏酒類卸商況、前年クリア
【２Ｐ】
◎４月の千葉県酒類卸売数量、３%減
◎４月清酒輸出、数量16%減・金額５%減
◎「牛乳の日・牛乳月間」に消費拡大イベント
◎全脂肪ヨーグルト摂取で糖尿病リスク低下
【３Ｐ】
◎４月キャンディ類輸入数量、32%増
◎４月みそ輸出通関、３ヵ月連続減
◎「キットカット」とサーティワンがコラボ
【４Ｐ】
◎キリン、新「午後の紅茶ツアー」を披露
◎ハウス、フレンドマイクローブに出資
◎グルメ杵屋、レストラン事業が回復基調
【５Ｐ】
◎人事（ニップングループ）
◎愛知県酒造組合、通常総会を開催
◎杉本貞彦氏死去（元寳酒造代表取締役副社長）
【６Ｐ】
◎４月嗜好飲料輸入、生豆の減少続く
◎ニッスイ、黒瀬水産とさつま水産を合併
【７Ｐ】
◎伊藤ハム米久HD、夏ギフトに新ブランド
◎明治屋立川ストアー、ピカール他冷食充実
【８Ｐ】
◎４月の生乳生産量、4.4%減
◎サッポロ10月１日からビールなど価格改定
◎サトウ食品、包装餅を価格改定
◎全清飲、RBに係る効果検証結果を報告
【９Ｐ】
◎エノテカ、ドイツ「クランプ」７品
◎ヤヱガキ発酵技研、代替肉をコラボ研究
◎伊藤園グループ、熊谷にTB工場
◎４月のイースト生産量5.2%減（工業会）
◎伊藤園、静岡県立大学に“茶”の講座
2023年05月31日 発刊
【１Ｐ】
◎MSG４月輸入単価、前月比8.9円下落
【２Ｐ】
◎４月の異性化糖生産量、微増
◎食料・農業・農村基本法中間とりまとめ
◎はごろも、８月からカツオ製品など値上げ
◎明治HD、２万世帯の子育て家庭を支援
◎おいしい雪印メグミルク牛乳サンプリング
【３Ｐ】
◎４月のチーズ輸入量5.0%増減、金額29.2%増
◎４月の輸出ウイスキー通関実績、20%減
◎麦の穂HD、９月１日に商号を変更
◎いなば食品、駒越食品の株式取得
◎「氷結 無糖」シークヮーサーを新発売
【４Ｐ】
◎キリン近畿、グランフロント大阪でイベント
◎プリマハム、中元ギフトに新シリーズ
◎はごろも、９月からペットケア製品を値上げ
【５Ｐ】
◎４月の冷凍野菜輸入量、６%減
◎蒸留酒組合、第51回通常総会を開催
◎サッポロ、北海道で「ビアホリデー」開催
【６Ｐ】
◎４月菓子類輸入単価、前月比3.7％下がる
◎王将３月期、19年度上回り過去最高売上
◎６月の牛乳の日・牛乳月間取組公表（省）
【７Ｐ】
◎パスタ協の及川新会長「啓蒙活動に注力」
◎アサヒ「オリオン 75BEER」数量限定２品
◎訃報 鈴木賢一氏（日本水産 元代表取締役専務取締役）
【８Ｐ】
◎キリンBV「おいしい免疫ケア」強化
◎キッコーマン米国工場50周年記念イベント
◎４月の缶詰輸入量、タケノコ12.1%減
◎柴田キー社長、石光提携は「互いを高評価」
【９Ｐ】
◎４月の酒類販売数量、微増（埼玉卸組合）
◎キリン、食品企業59年ぶりの「恩賜発明賞」
◎人事（キッコーマングループ・ニッスイグループ）
2023年05月30日 発刊
【１Ｐ】
◎サッポロ「グランポレール」23年は４割増へ
【２Ｐ】
◎丸美屋「麻婆豆腐の素の日」CP・コンテスト
◎山パンが「第107回 日本陸上」に特別協賛
◎フードリエ、「パリッと朝食」が堅調
【３Ｐ】
◎１～２月の酒類課税移出数量、３%増
◎アサヒ、１都９県限定「ホワイトビール」
◎ベルーナの前期ワイン通販約93億円
【４Ｐ】
◎全びん連通常総会で活発な意見交換
◎カレー組合、通常総会を開催
◎CCBJI、法人向け「ウェルネスプログラム」
【５Ｐ】
◎MHD「ミュニティー」22年VT披露
◎４～２月の酒類課税移出数量、２%増（庁）
◎全国菓子卸商業組合連合、通常総会を開く
【６Ｐ】
◎日本アクセス、23年度経営方針説明会開催
◎千葉製粉、製粉事業が大幅増収
【７Ｐ】
◎赤城乳業「ガリガリ君エナジードリンク味」
◎UCC「COLD BREW」２品がグランプリ
◎キリンとケロッグ「オールブラン 免疫ケア」
◎人事 ニップン（６月１日付）
【８Ｐ】
◎カゴメ､オムライス日本一トロフィー贈呈
◎４月の冷食自主検査、9.3%減（協会）
◎ニチレイロジ「選ばれつづける仕事賞」表彰式
◎味の素社「粥粥好日」が準グランプリに
【９Ｐ】
◎コカ「爽健美茶」をリニューアル
◎「ザ・グレンリベット」21年・25年を刷新
◎メルシャン、６月から常設英語ツアー開始
2023年05月29日 発刊
【１Ｐ】
◎Jミルク、23年度の生乳乳製品需給見通し
【２Ｐ】
◎今週のメモ（29～6月3日）
◎モトックス、ワインと音楽のペアリング提案
◎シャンメリー協などが通常総会開く
◎15日週牛乳類販売、1.5%減（JM)
【３Ｐ】
◎ヤクルトの４月乳製品出荷実績、8.8%増
◎寿がきや食品、鍋つゆ・つゆを価格改定
◎明治、カマンベールに新たな健康機能
◎日本惣菜協会、定時総会開く
【４Ｐ】
◎日酒販、缶ワイン「バロークス」上陸20周年
◎JAMAが総会開く
◎ORA、通常総会と万博出展説明会開く
【５Ｐ】
◎「トロピカーナ」一部商品を一時販売休止
◎全段連、通常総会を４年ぶり対面で開催
◎ひかり味噌、再生可能エネルギーの利用拡大
【６Ｐ】
◎EPA合意６年目、４月から輸入ビスケット無税
【７Ｐ】
◎養命酒、23年３月期は増収増益
◎味の素社、東工大と共同研究
◎人事（国分北海道）
【８Ｐ】
◎コンタツ「クラフトビールフェア」開催
◎国分、クアラ・ルンプールに物流C増設
【９Ｐ】
◎全味工連新会長に満田盛護会津天宝醸造社長
◎23年度バター・脱粉輸入枠数量据え置き
【10Ｐ】
◎ニッスイ家庭用冷食、今春新商品好調
◎即席食品協、令和５年度定時総会開く
◎明治屋立川ストアー、伊勢丹立川店に出店
【11Ｐ】
◎伊藤園、若者向けに「お～いお茶 〇やか」
◎全清飲が総会開く
◎オタフク、「OKOSTA」外国人客が過去最多