【１Ｐ】

◎「豆乳の日」に向け主要各社が需要喚起
【２Ｐ】

◎ロッテ、中東欧最大チョコミュージアム開業
◎江崎グリコ､粉ミルク新工場に最新技術
【３Ｐ】

◎７月みそ出荷量、３ヵ月ぶり増（全味工連）
◎７月みそ種類別出荷量（全味工連）
◎シマヤ、10月に大阪事務所を移転
【４Ｐ】

◎第88回業界運動会、10月５日開催
◎マルイチ産商、養殖魚のダイニチを子会社化
◎「ジムビーム HB缶」にピーチハイボール
◎「ほろよい」にSマスカットなど２品
◎ダイドー、フリスクSPの期間限定企画
【５Ｐ】

◎しょうゆ大手５社の８月出荷量、1.3%減
◎粉チーズは新たな調味料に（森永乳業）
◎日清オイリオ、小芝風花とドラえもん新CM
◎日清製粉W、横澤夏子起用パスタソース新CM
【６Ｐ】

◎８月の総受託乳量、0.2%減（中酪）
◎ハーゲンダッツに「銀の認定」
◎雪メグ、世界初のバター直接観察法
◎メルシャン、大橋MWのマスタークラス
【７Ｐ】

◎月桂冠、プリン体生成の酵素を特定
◎月桂冠、麹菌由来PET分解酵素の研究で成果
◎限定で「スーパードライ」万博デザイン缶　
◎人事 ニチレイ（10月１日付）
【８Ｐ】

◎セブン“できたて”武器に商品展開を拡充　
◎サステナ情報発信の範囲広げる
◎キーコーヒー業務用商談会、３回目の東京開催
【９Ｐ】

◎サントリーBF、豪新工場で飲料製造開始

【１Ｐ】

◎揖保乃糸春夏商戦、単品が好調推移
【２Ｐ】

◎味冷、ジン翠とコラボCP
◎国分「クリエイト 韓にゃくめん」２品を刷新
◎味の素社、レシピブック記念号配布
◎モランボン、アレンジレシピを発信
【３Ｐ】

◎極洋、企業CM｢キョクヨーのひと（マグロ）｣篇
◎エスビー、スパイスのパッケージが最高位評価
◎UCCジャパンなど探究学習プロジェクトに協力
◎黄桜、「大吟醸　金賞受賞酒」限定発売
◎おくやみ
　　本山和夫氏（元アサヒ飲料社長）
【４Ｐ】

◎令和４年・５年外食産業市場規模推計
【５Ｐ】

◎カルビー「Jagabee」中国現地生産品販売開始
◎菓子業界日誌（６月・本紙掲載分）
【６Ｐ】

◎ペルノ､シーバス｢匠リザーブ 12年｣発売
◎「トロピカーナ  皮ごと搾りぶどう」 
◎７月都市別菓子支出、実質増は16都市
【７Ｐ】

◎六甲バター「マラソンレシピ」が10年目
◎チョーヤ、ブランドコンセプト店海外初出店
◎K&Kから「Kelly's ランチョンミート」
【８Ｐ】

◎８月の炭酸JAS格付実績２%増
◎名古屋国税局、酒類鑑評会審査を公開
◎恒例の「サッポロ 冬物語」11月６日に
◎福徳長、抹茶仕立て｢ウヰスキー｣発売
【９Ｐ】

◎「ダノンビオ腸活これだけ」披露
◎ティーインストラクターOTY、キーモン優勝
◎森乳「inPROTEIN ベリーミックス風味」新発売

【１Ｐ】
◎８月のアイス７%増、累計７%増（本紙調）
【２Ｐ】
◎今週のメモ（16日～21日） 
◎「ワンダ」新ボトル缶「コクの深味」好調
◎アクセス「からだスマイルP」スープ２品
◎「カレーメシ」カップヌードルカレー味
【３Ｐ】
◎明治、本格チーズデザートアイスバー披露
◎２日週の牛乳類販売、1.6%減（JM)
◎「金麦〈ぬくもりの窓灯〉」を冬季限定で
◎合同「NIPPON PREMIUM」岡山県産ピオーネ
【４Ｐ】
◎キリンHD、ヒトiPS細胞由来の皮膚モデル作成
◎８月の大手菓子６社の出荷実績（本紙調）
【５Ｐ】
◎森乳トリペプチドMKP摂取で血圧低下確認
◎明治、１食分を考慮したMeiji NPSを開発
◎ニッカ生シードル｢王林｣を期間限定で
◎沢の鶴、「SHUSHU　Light」など刷新
◎アクセス「あふの環」でフードドライブ実施
◎人事　（キッコーマン）
【６Ｐ】
◎今夏のビール類、プラスは５銘柄に激減
◎大塚製薬、東京2025世界陸上に協賛
【７Ｐ】
◎共同船舶、商業捕鯨の国産ナガス鯨PR
◎カゴメ・ゼンショー、野菜摂取促進実証研究
【８Ｐ】
◎メルシャン、CyT社とのプロジェクト第２弾
◎味の素AGF、昭島市と連携協定
【９Ｐ】
◎ハナマルキレシピコンテスト、５年ぶり開催
◎バターのSBS入札、倍率1.91倍（機構）
◎サッポロ「空とレンガと私の午後」限定発売
◎東水「懐かしスパ」即当たりCP

【１Ｐ】

◎８月の流通菓子出荷、６%増（本紙調）

【２Ｐ】
◎森乳エンゼルレポ「推し育児グッズ」調査
◎アサヒ「SD　スマート缶」、SPBVとコラボ
◎伊藤園「お～いお茶 〇やか ゆずほうじ茶」
◎ジョージアとヤンジャンコラボ第３弾
【３Ｐ】
◎日酒販直輸入ワイン・ウイスキー試飲会開く
◎ニップン、大阪で母子保健セミナー
◎コカ「甘くない檸檬堂 無糖レモンとすだち」
◎国分フードクリエイトが「魚沼草もち」
◎永谷園HD、27日に上場廃止
【４Ｐ】

◎チョコ２ヵ月連続上昇（８月企業物価）

◎明治「なめらかエッセル」体験イベント

◎トーホー上期、DTB事業の好調がけん引

◎伊藤園「タリーズ」新テレビCM
【５Ｐ】
◎松坂屋名古屋店､最大規模のリニューアル
◎蒸留酒組合西日本支部がカクテルセミナー
◎カンロ「じゅるるSマスカット」再度休売に
【６Ｐ】
◎山崎、展示会で総力を結集した製品を提案
◎明治、血糖値ソリューション提供企業に出資
◎８月のパスタ生産量、0.9%減
◎輸入小麦の政府売渡価格、対前期比1.8%減
【７Ｐ】

◎オリエンタル酵母、ラジオCM２本を放送開始
◎24年惣菜管理士試験、新たに2,871人合格
◎「完全メシ」レトルトパスタソース２品
◎カップヌードル「エモい出パッケージ」
◎「氷結®無糖 ウメ ALC.７%」を通年販売
◎テーブルM、冷凍具付ラーメン「まるぐ」新CM
【８Ｐ】

◎朝日酒造、ジン市場に参入
◎オタフク、お好み焼づくりの感性値を可視化
◎サントリー食品、16日から新テレビCM

【９Ｐ】

◎大塚製薬、カロリーメイトリキッドでゲーム
◎ニチレイF、「料理レシピ本大賞」で入賞

◎ピックルス､３者連携｢沼る浅漬｣販売
◎ロッテ､｢クーリッシュ いちごオレ」発売

【１Ｐ】

◎中元商戦、猛暑反映し“涼”系が人気に

【２Ｐ】
◎アサヒの８月、「SD」は数量で１%増　
◎キリンビール、８月も「一番搾り」好調　
◎サントリーの８月、「サン生」など好調　
◎サッポロ、８月は「黒ラベル」など好調　
【３Ｐ】
◎ワインオーストラリア、日本市場の拡大図る
◎７月清酒輸出、数量6.5%減・金額13%減
◎神戸、リオの姉妹都市周年イベント（石光）
【４Ｐ】

◎大関、清酒「多聞」100周年に新商品
◎ニチレイロジ、拠点間輸送「NL＋LiNk」稼働
◎サトウ食品、未定だった配当は60円実施
◎日清製粉W、「天ぷら派 vs から揚げ派」CP
【５Ｐ】
◎ラボバンク、世界乳業ランキングを公表
◎７月の非乳業発酵乳生産量、2.3%増
◎ボス缶コーヒー、麻雀一色に
◎国分G「ごま油香る焼き小籠包」
◎「tabete まごころを食卓に 膳」に２品追加
【６Ｐ】
◎「K&K缶つま 宮崎県産 霧島黒豚角煮」を刷新
◎国分FCが「八天堂」くりーむパン
◎伊藤園、JA全農共同開発のごぼうブレンド茶
◎「お～いお茶」欧州向けの抹茶入り緑茶
◎日清オイリオ、「食品包装部門賞」受賞
【７Ｐ】

◎久世、都内で秋の外食・中食向け展示会
◎森永製菓、変なホテルにチョコボールルーム
◎ニップンと茨城県、WMV検出キットを開発
【８Ｐ】

◎加藤産業が秋季グループ総合食品展示会
◎日本名門酒会第48回全国大会開く
◎本格焼酎「GI東京島酒」イベント盛会

【９Ｐ】

◎伊藤園「お～いお茶 至福のひととき」３品
◎サンマ漁シーズン本番、９月はスローペース

【１Ｐ】
◎省力化・省人化で馬鈴しょ生産をサポート
【２Ｐ】
◎ネスレ日本上期、スティック成長続く
◎かねさ、青森市浪岡地区に直売所オープン
【３Ｐ】
◎カルビーポテト、道内最大級の幕別貯蔵庫が稼働
◎８月最終週の牛乳類販売、3.6%減（JM)
◎味の素AGF、山形県とプラごみ削減で連結協定
【４Ｐ】
◎７月の都内酒類卸数量、８%増
◎ヤオコー、ミドルシニア向け旗艦店開発
◎CCBJI「水源の森えびの」が「OECM」登録
【５Ｐ】
◎７月食料支出1.7%減、米の増加際立つ
◎７月の冷食自主検査、1.5%減（協会）
◎合同｢酎ハイ専科　贅沢サワー｣新発売
◎雪メグ、米粉由来のもちもち食感シュレッド
【６Ｐ】
◎明治、神奈川新工場建設し生産体制再編
◎昭和産業が「アントラーズ食育キャラバン」
◎山崎、「秋のわくわくプレゼント」CP
【７Ｐ】
◎「キリン 華よい」の商品説明会を実施
◎オハヨーの上期アイス、「BRULEE」大幅増
【８Ｐ】
◎７月の輸出ウイスキー数量、31%減
◎KINSHO天美店刷新、冷凍・冷蔵飲料拡充
◎森永乳業、「MOW PRIME」シリーズから新商品
【９Ｐ】
◎７月の静岡県食缶生産量、2.6%増（静缶協）
◎オタフク、秋冬３商品を刷新
◎ミツカン、業務用味噌フレーバー鍋の素２品
◎記事訂正
【10Ｐ】
◎８月飲料市場、備蓄特需で２%増
【11Ｐ】
◎ヤッホー「醸造所見学ツアー」盛況
◎日清製粉ウェルナ、ベトナム市場に本格参入
◎ハナマルキ「すぐ旨カップみそ汁 とん汁」
◎ビール組合、新専務理事に小野里氏

【１Ｐ】

◎ヤクルト、植物素材利用食品市場本格参入
【２Ｐ】

◎今週のメモ（９月９日～14日） 
◎６月菓子支出金額9.1%増、実質3.3%増
【３Ｐ】

◎味の素グループ、秋季新製品説明会開く
◎宝、新商品のアンバサダーに有働由美子を起用
【４Ｐ】

◎「だし麺」牡蠣だし醤油・花咲蟹味噌
◎アクセス、「銀座 篝監修『鶏白湯Soba』」
◎寿がきや食品､カップ｢SUGAKIYA｣刷新
◎東水「コクの一滴」新１品・既存３品刷新
【５Ｐ】

◎「QBBチーズデザート」バニラ・レモン刷新
◎井村屋「やわもちアイス　黒蜜きなこ」刷新
◎東水、かきたま入りラーメンスープ２品
◎日清オイリオ、「あっさりこめ油　紙パック」
【６Ｐ】

◎「タリーズ」サステナ強化、ティピカ製品化へ
◎アクセス、Delcyワンプレートで冷凍弁当など
◎山崎、雪印メグミルク監修「ランチパック」
◎日清C「最強のラーメン　背脂豚骨醤油」ほか
【７Ｐ】

◎７月の酒類販売数量、３%減（近畿卸）
◎カツオバンコク相場、軟化
◎コカ「ファンタ ビートルジュース」
【８Ｐ】

◎AGF「カフェラトリー」スイーツ系強化
◎豪州の生乳生産、今期は1.6%増でスタート
◎キリングループ
【９Ｐ】

◎キリングループ
 【10Ｐ】

◎R５鹿児島本格焼酎需給、県内は実績並み
◎塚越製粉協会新会長が専門紙誌と懇談
◎７月の牛乳乳製品の購入金額、牛乳は2.4%増
【11Ｐ】

◎７月のトマトペースト類輸入、21%増
◎７月の洋酒移出、13%増（組合）
◎ダイドー、海外輸出事業を分社化
◎Netflixとコラボした「ほろよい」期間限定で
◎中埜酒造、國盛半田郷純米吟醸が最高金賞

【１Ｐ】
◎サントリー、「登美 甲州」など新商品を披露
【２Ｐ】
◎７月末バター在庫２万6,403t、6.0%減
◎フォンテラGDT、チェダーチーズが反騰
◎月桂冠、「大吟醸 生詰」刷新など
◎中野BC、新ブランド「UMESHUfor」誕生
◎QBB、プレミアムベビチ「濃厚ピスタチオ」
【３Ｐ】
◎永谷園成田社長、大陳グランプリ店を訪問
◎ヤマモリ、「タイフード」を価格改定
◎全清飲、葛飾区とボトルtoボトル啓発
◎食品容環協、ごみ拾いOLイベント開催
◎コカ、「ジョージア」秋のCPスタート
【４Ｐ】
◎雄町サミット最優等賞、「鍋島」など３点
◎ピエトロ、秋冬冷凍パスタ・ピザ新商品
【５Ｐ】
◎乳協、2024年度牛乳等衛生功労者受賞者決定
◎植物由来テトラ・ブリック、学乳で採用拡大
◎国分、老舗問屋目利きのつまみ２品
◎「クリエイト マヌカハニーシトラスティー」
◎人事（加藤産業、明治）
【６Ｐ】
◎キリンBVと森永製菓がベルマーク授業
◎味の素社、WBCSDへ加盟
【７Ｐ】
◎カルビー「じゃがいも収穫式」で豊作を示唆
◎丸美屋「アニー」夏のツアー公演が終了
◎コカ自販機、利用可能QR決済が増加
◎人事（日清食品ホールディングス）
【８Ｐ】
◎グリコ、岐阜粉ミルク新工場披露
◎ハウス「うまかっちゃん特製どんぶり」
◎果汁協、13日に「果汁技術研究発表会」
【９Ｐ】
◎白鶴酒造、資料館内にマイクロブルワリー
◎福光屋「福正宗 酒歳時記 秋あがり 24」
◎日清食品、甘辛ポックンミョン２品

【１Ｐ】
◎８月のRTD販売、２ヵ月連続のプラス

【２Ｐ】
◎秋田屋、「展示商談会2024」開催
◎第15回「雄町サミット」と岡山県産酒試飲会

【３Ｐ】
◎今夏のRTD販売、５%伸びる
◎「第74回外食産業フェア」が開幕
◎ハーゲンダッツ、40周年記念商品第２弾
◎カナカン（金沢）、本社を移転

【４Ｐ】
◎７月ビス・加糖輸入、低価格品が増える

◎ニチレイ、インセッティングコンソーシアム設立
◎セブン、客数回復へ値ごろ感ある商品拡充

【５Ｐ】
◎８月末のファイネットVAN参加企業
◎雪印BS、川崎市との哺乳器回収実証実験参画
◎「塩麹」の検索頻度年々伸長（ハナマルキ）
◎ZENB、JAL国際線機内特別食で提供
◎ヤクルト、敬老の日お花プレゼント実施

【６Ｐ】
◎SVB京都、７周年企画で紅茶使用ビール
◎サントリー、味覚変化楽しむ「マジックミスト」
◎キリン、細胞分析のシンクサイトに出資

【７Ｐ】
◎ワイン百科事典「ワイン・サピエンス」最新刊
◎宝酒造、エコプロアワードで財務大臣賞
◎人事　エスビー食品

【８Ｐ】
◎「ポッカコーヒー」新デザインで“癒し”訴求
◎「ZUBAAAN！　博多豚骨」新発売、１品刷新
◎「サッポロ一番」秋の新CMオンエア開始
◎大塚HD、グリーンボンドを発行

【９Ｐ】

◎タリーズ、家庭用とショップの連携推進
◎カゴメ、家庭用スープ新商品
◎伊藤園、抹茶の認知機能と睡眠効果を確認

【１Ｐ】
◎缶詰市場、全般的に原料難続く

 【２Ｐ】
◎７月菓子類輸出、中国が一部品目で回復気配
◎キリン、「新・一番搾り」CMを全国放映
◎明治、子牛の健康に関する研究を開始
◎アクセス、AIプラットフォームビジネス支援

 【３Ｐ】
◎７月キャンディ類輸入1.4％減、減少続く
◎赤城乳業、ホールディング体制に移行
◎ビール組合、飲用動向と税金に関する調査
◎ハウス、ビー・ケースに出資・業務提携

 【４Ｐ】
◎酒中連各団体のR7年度税制改正要望書②
◎三栄源、冷菓の「リッチ感」研究で論文賞
◎セブン“揚げたて”ドーナツ販売に参入

 【５Ｐ】
◎辰馬、「黒松白鹿 純米」発売15周年記念企画
◎カゴメ「ベジチェック」使用した研究で成果
◎東水「ライスバーガー　牛すき焼味」
◎人事（ネスレ日本・日清オイリオグループ・尾家産業）

 【６Ｐ】
◎大関「大吟醸」刷新、「甘酒」は新容器に
◎UCC、業務用「MOUNTAIN MIST」から２品
◎明治、10月１日から粉ミルクなど値上げ
◎オエノンGの合同酒精、仙台支店を移転　

 【７Ｐ】
◎サントリー、「カーボンオフセット自販機」展開
◎伊藤園「お～いお茶 濃い茶 PREMIUM STRONG」
◎エバラ、横浜GRITSとスポンサー契約更新
◎AGF、日本パッケージングコンテストで受賞
◎人事（世界鷹小山家グループ）

 【８Ｐ】
◎８月の麦芽100%ビール販売3.2%増
◎ノンアルビール、８月は1.5%の伸長
◎サントリー「＃DeleteC大作戦」に参画

 【９Ｐ】
◎「サッポロ濃いめグレフルサワー」先行体験会

◎「チキンラーメン　横丁グルメトリオ」

◎「日清のどん兵衛」シリーズ４品刷新
◎ホテイ「やきとりアヒージョ」登場