【酒類】
・23年輸入ボトルワイン、11％減
・１月のビール販売21％増、減少続くエコノミー
・１月のビール類販売全容器で伸長、ノンアルビールは９％増
・１月の麦100ビール販売279万箱
・キリン「本搾り　プレミアム」上市、RTDブランドの本質価値訴求
・23年の350ml缶ビール、実箱で１億941万箱
・サントリー、24年ジン販売135％目指す
・米国向け日本酒輸出、昨秋から復調
・キリンHDの新社長COOに南方健志常務
・サントリーHD、23年も過去最高の増収増益
・日酒販、「カバラン」と輸入販売代理店契約

【飲料】
・「カゴメトマトジュース」23年は過去最高出荷量
・ポッカサッポロ、ポッカマシンとポッカサッポロオフィスサポートを売却へ
・１月飲料市場は値上げ一巡効果で４％増
・23年豆乳類生産量は4.3％減
・コカ・コーラ、５月に小型製品値上げへ
・キリンビバレッジ新社長に井上キリンビール常務
・CCBJH前期黒字達成、サントリーBFは過去最高の営業利益
・ネスレとJR貨物が業界初の中距離輸送
・日本コカ新社長にムラット・オズゲル氏

【調味料】
・ハウス「バーモントカレー」新製品を発表
・味の素社、レンジ調理「Cook Do」
・正田醤油、前11月期は業績回復し増収増益
・23年みそ出荷量、前年に届かず（全味工連）
・味の素社、新たなパスタの価値を提案
・しょうゆ大手５社の１月出荷量、3.1％減
・味の素社、18年ぶり風味調味料新ブランド
・味の素社、「Cook Do」初のレンジ調理品
・ハウス、インドネシアでルウカレー発売
・ミツカンG、４年ぶりに戦略説明会を開催
・タマノイ酢、新社長に播野貴也専務

【乳製品】
・赤城乳業の今期「クリーム３ブランド強化」
・ハーゲンダッツ、24年度５%増541億円めざす
・発酵乳１月前年並、ドリンクに差・本紙調
・１月のアイス11％増（本紙調）
・ハーゲンダッツ「創業40周年感謝のつどい」
・森乳「発酵酢ドリンク」等新価値商品発表

【缶詰・冷食】
・ニチレイロジ、新社長に嶋本和訓取締役
・ツナ類バンコク相場、好漁のカツオ軟化
・マルハニチロG大洋A&F、MSC漁業認証を取得
・ニチレイフーズ、エクアドルの持続的発展を支援
・昨年のタイ対日ツナ加工品輸出、18.7%増
・ニッスイG、海外食品事業の生産能力を増強
・JTの加工食品事業、前12月期は減収増益

【製油】
日清オイリオ、「日清ヘルシークリア」発表

【小麦粉・粉２次製品】
・エースコック12月期、売上高は過去最高
・三輪素麺「卜定祭」、初相場は安値
・昭和産業、人気の「魔法シリーズ」新商品
・日清製粉ウェルナ、環境影響の算定手法導入
・ニップン、ブランド新戦略を発表
・日清製粉ウェルナ、24年春新製品を発表
・千葉製粉、汎用性の麺用粉など新製品６品

【食肉加工品】
・ハムソー各社が４月からハムソー、調理加工品を価格改定