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定期刊行物

酒類食品統計月報2026.01.30更新

統計月報2月号

●総　合
【酒類・食品産業の展望】値上げを上回る真価値提供目指す 2026年の酒類・食品産業
 
●酒　類
サイバー攻撃に翻弄，25年のビール販売
世界主要国のビール消費量（2024年）
 
●飲　料
生豆相場に左右されたコーヒー飲料
 
●嗜好飲料
値上げも支持を受け続けるココア
 
●乳製品
…

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ナンバー 媒体紹介

日刊食品通信2026.02.09更新

25年日本酒輸出、金額過去最高に（中央会）

「日本酒ブランド確立」など４課題指摘

　日本酒造組合中央会は６日、東京・西新橋の日本酒造虎ノ門ビルで「2025年日本酒輸出発表会」を開いた。
　宇都宮　仁理事（写真）は、「25年度（１～12月）で日本酒輸出総額約459億円（前年比約106%）、数量3.35万kl（約108%）となり、アメリカの追加関税措置等の影響を受ける中で、輸出金額・数量とも前年を上回った。…

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酒類・食品　News＆解説

ニュースの背景を掘り下げ、現状を克明に分析。「季節商材」「トレンドマーケット」などオリジナル重視の週刊紙です。

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お知らせ一覧

日刊食品通信 紙面見出し

紙面見出し一覧

2026年02月09日 発刊

【１Ｐ】
◎25年日本酒輸出、金額過去最高に（中央会）
【２Ｐ】
◎エバラ食品工業、春夏新商品説明会開く
◎三輪素麺、初相場占う「卜定祭」
【３Ｐ】
◎ニップン、オーマイプレミアムからソース
◎天鏡、３月に栄川酒造を吸収合併へ
◎市冷協の鎮目会長、市場概況や方針語る
【４Ｐ】
◎雪メグ「勝源神社」に2,000人が参拝
◎25年みそ出荷量、８年ぶり増（全味工連）
◎12月食料支出2.4%減、米・魚介類大幅減
【５Ｐ】
◎J-オイル、糖代謝が優位になる可能性発見
◎キリン、Four Roses売却
◎人事　（永谷園グループ）
【６Ｐ】
◎カルビー、食農教育プログラム本格始動
◎明治“きのたけ”に有名シェフ監修
【７Ｐ】
◎森菓の森社長、チョコテーマにSDGs出張授業
◎UCC、ドリップポッドとチョコの相性訴求
【８Ｐ】
◎中埜酒造、酒造り体験会を開催
◎「一番搾り」春デザイン缶企画
◎「第12回酒屋角打ちフェス」盛会
◎クラフトボス 世界のTEA 赤葡萄ティーエード
【９Ｐ】
◎12月菓子支出金額2.8%増、実質8.2%減
【10Ｐ】
◎ハウス、2026年春夏の各種新製品
◎丸大食品春夏、「燻製屋」でフレーバー３種
【11Ｐ】
◎にんべんと寺谷農園が「梅干し」コラボ
◎ハーゲンダッツ「アフォガート」限定発売
◎「生茶」「生茶ほうじ煎茶」リニューアル