【酒類】
・麦芽100%ビール、11月は14%増の販売増
・キリン、御殿場産大麦使用のウイスキー製造
・11月RTD販売12%増、累計は２%増（本紙調）
・「翠ジンソーダ缶」中味とパッケージ刷新
・「日本ワイン品質向上がカギ」ワイナリー協会
・日本酒造組合中央会70周年記念式典盛会
・清酒中央会、需要開発に注力（年末会見）
・サッポロ「黒ラベル」年間売上前年越え
・エノテカ、多様な産地の提案に注力
・11月首都圏酒類卸商況、１ケタ増と好調
・サントリー、大阪からジャスミン焼酎の飲み方「JJ」発信

【飲料】
・三井農林が150億円の資本増強、アジア進出へ
・アサヒ、AI微生物迅速検査法を外販
・伊藤園、ドイツとベトナムに子会社設立
・11月飲料市場は2.5％増で４ヵ月連続プラス
・AGF徳之島コーヒー、23年は好収穫に
・小野サントリーBF社長が水質保全事業で会見、スペインにエリア拡大
・UCC、グローバル本社による統括体制に
・キリンが新リサイクル「アルカリ分解法」
・「北海道伊藤園」設立決定
・東洋製罐、GHG大幅削減の飲料用蓋

【調味料】
・カゴメ山口社長が千葉県の小学校で食育授業
・味の素社、「ビクトリーPJ」の軌跡など紹介
・キッコーマン中野社長来期展望など語る
・しょうゆ大手５社の11月出荷量、3.0％減
・23年度キユーピーFS、鳥インフル影響で苦戦

【乳製品】
・22年度のチーズ工房、全国346ヵ所に拡大
・明治ブルガリア50周年、次なる進化目指す
・明治、480億円投じ北海道に乳製品新工場
・自民、令和６年度加工原料乳補給金等決定
・ロッテ、市販用アイス９品など価格改定
・雪メグ、４月からICP制度を導入
・発酵乳11月、プレーン好調で３%増（本紙調）
・農水省、24年度畜産物価格を決定
・11月のアイス9%増（本紙調）
・雪メグ、幌延工場で新技術導入

【缶詰・冷食】
・サンマ漁、5年連続で過去最低水準
・ニチレイロジG、神戸六甲物流センター稼働
・ツナ類バンコク相場、軟化も高値圏
・ニッスイG、ヨーロッパ水産事業を拡大
・冷食協年末会見、23年生産量154～156万t見通し
・ニップンの冷食、家庭用・業務用とも２ケタ増

【食品】
・旭松食品、年末の需要期に向け凍り豆腐訴求