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2020年8月31日
■特 集【上期動向と下期展望】新型コロナ拡大で購買行動一変，2020年の酒類・食品産業■酒 類ＲＴＤ市場，20年上期もプラス基調20年上期ビール類，四半期別容器構成比■飲 料日本茶飲料，無糖志向で土台強固に■調味料みそ市場，19年は前年並みで下げ止まり即席カレー，内食機会増加で販売量が伸長■粉２次製品家庭用プレミ…
2020年7月31日
●特 集2020年度 酒類食品産業の設備投資計画●酒 類20年上期のビール類市場，数量減も“健闘”●飲 料19年スポーツドリンク市場，冷夏で再び水面下に安定期に入った甘酒市場●調味料メニュー専用調味料減少，中華基礎は微増●缶瓶詰ジャム市場，内食傾向の強まりで需要増●冷凍食品冷凍めん19年生産食数，過去最高…
2020年6月30日
●冷凍食品 冷凍食品市場，コロナ禍で需給バランス一変 ●酒 類 マイナスからの脱却なるか，焼酎甲類市場 19年国産果実酒，無添加がけん引もマイナス 酒類消費数量，ウイスキー10年連続増 ●飲 料 炭酸飲料市場，多様化がより顕著に ●乳製品 19年度チーズ総消費量，過去最大規模…
2020年5月29日
●粉２次製品世界規模で需給急変，パスタが品薄に乾めん・手延べめん，波乱含みのスタート即席めん，品薄乗り越え需要喚起目指す●酒類多様性ある国産洋酒，環境激変で新局面へ●飲料19年ミネラルウォーター市場，国内2000年以来の減●乳業生産基盤強化奏功し，生乳生産量は増産へ●乳製品グルメタイプ堅調な家庭用マーガリン●…
2020年4月30日
●酒類 2019年輸入酒市場 品目別・銘柄別動向（２） 清酒輸出，環境激変で市場再構築へ ●嗜好飲料 家庭用麦茶，秋冬の伸長でプラス成長維持 家庭用ココア，マイナス推移続く ●飲料 19年飲料生産量，５年ぶりマイナス（全清飲調査） ●乳製品 20年発酵乳，「体調管理」視点で消費高まる &…
2020年3月31日
●特集 2019年度酒類・食品ヒット商品／20年度注目商品 19年輸入酒市場 品目別・銘柄別動向（１） 19年ビール類の地域別容器・タイプ構成比 ●飲料 19年飲料用ＰＥＴボトル，前年水準に届かず ●嗜好飲料 ＲＣ総市場，家・業・工でバラつき 緑茶市場，冷夏や増税背景に堅調推移 ●缶 詰 …
2020年2月29日
●酒類 一般酒の飲用減が続く清酒市場〜2019年上位銘柄の出荷動向〜 ●酒類 数字でみる19−20年のビール類市場 ●酒類 19年も増勢のＲＴＤ，多彩なレモン展開で拡大 ●飲料 19年清涼飲料市場，５年ぶり前年割れ ●缶詰 青物市場，サバ缶反動減とサンマ原料高に直面 ●調…
2020年1月31日
●総合 【酒類・食品産業の展望】2020年の酒類・食品産業，「ハレの日気運」高め消費けん引を ●酒類 2018年世界主要国のビール消費量（キリンＨＤ調） ●嗜好飲料 コーヒー飲料，ＰＥＴ隆盛継続も前年割れ ●調味料 うま味調味料，“無化調”表示規制へ動き ●調味料 19年…
2019年12月30日
●総合 【酒類・食品産業の総括】自然災害に翻弄された2019年の酒類・食品産業 〜業種別に動向を振り返る〜 ●飲料 19年果汁飲料，マイナス基調変わらず ●乳業 乳業界「持続可能な酪農乳業目指す提言」公示 ●乳製品 好調チーズ市場，新たな健康機能性が下支え ●冷凍食品 冷凍食品…
2019年11月29日
●酒類 新潟清酒，新時代の大転換期を迎える ●酒類 現状打破したい本格焼酎市場 ●嗜好飲料 過渡期にあるＩＣ市場，新提案続々 ●乳製品 上期発酵乳市場，ドリンク苦戦し２％減 ●調味料 18年度スープ市場，暖冬の影響で前年下回る ●調味料 みりん風・発酵調味料…
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