●飲料
成長続くミネラルウォーター市場

●酒類
堅調な国産洋酒，ウイスキー以外の活況も期待
15年度酒類消費数量，プラスに転換

●乳製品
家庭用マーガリン，減少傾向継続

●粉２次製品
乾めん・手延べめんが最需要期へ
即席めん市場，出荷額5,500億円突破
パスタ市場，輸入品が半数を超えシェア逆転

●資　材
ガラスびん市場，２年連続成長ならず

●小売流通
競争激化のＣＶＳ業界，好調セブンにも陰り
ＧＭＳ・ＳＭ業界，人手不足でも利益確保

●総合・酒類食品業界１〜３月生産（販売）動向

●連載・日本橋『写・人・館』
　■大櫛顕也  ニチレイフーズ社長
　■井上勝訓  富士ミネラルウォーター社長

●連載・諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
　■アイス，新年度２％増でスタート〜２ケタ増の昨年上回る〜