酒類食品統計月報 記事詳細
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2021年9月30日
統計月報10月号
●酒 類
東北清酒,逆風下で個性を追求
【データでみる】21年夏場のビール類販売
●嗜好飲料
家庭用RC,20年特需からの定着へ
●乳製品
上期アイスクリーム市場1%減の見込み
●調味料
家庭での食事機会増加を背景に鍋調味料伸長
品目・売り場で明暗分けた即席みそ汁市場
●油 脂
変わらず食シーン支える加工油脂
●粉2次製品
即席めん,早期プラス転換し最需要期へ
●缶 詰
パイン缶,タイ産回復傾向も供給タイト
●海 苔
海苔業界,コロナ長期化で業務用の苦戦続く
●連 載
関西スーパーマーケット争奪戦勃発〜H2Oとオーケーが経営統合提案〜
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