●総　合
【上期動向と下期展望】2021年酒類・食品産業の復活，カギを握る消費者心理

●ベビーフード
ベビーフード，粉末・パウチが伸長し微増

●酒　類
21年上期ビール類，四半期別容器構成比
21年上期ＲＴＤ市場，６％増と好調続く

●飲　料
日本茶飲料，緑茶健闘も嗜好品に需要流出

●粉２次製品
家庭用プレミックス，高水準で推移

●調味料
20年みそ出荷，40万トンを下回る
即席カレー，20年度は業務用苦戦しマイナス

●中間流通
2020年度全国酒類・食品問屋の業績ランキング

●小売流通
ドラッグストア市場，食品販売２兆円超える

●連　載
日本橋『写・人・館』
　　■豊留昭浩　明星食品社長
　　■林　善博　ひかり味噌社長

諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
　　■夏物７月販売，猛暑追い風〜飲料14％増・アイス25％増，平常な梅雨明け寄与〜