酒類食品統計月報 記事詳細

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酒類食品統計月報
2016年2月25日

統計月報2月号


●酒類
清酒市場,各蔵の個性磨き収益強化へ 〜2015年上位銘柄の出荷動向〜
数字でみる15−16年のビール類市場

●飲料
15年清涼飲料市場,天候不順もプラス着地

●嗜好飲料
15年Rコーヒー総市場,4年連続プラス

●粉2次製品
即席めん,値上げ実施も52億食超を維持

●缶詰
青物缶詰,サンマ大不漁で原料高騰

●調味料
みそ業界,大手中心に新分野の取り組み加速
中高価格帯の深耕で堅調なパスタソース市場
収益安定,次世代への新ソース提案加速

●資材
段ボール市場,6年連続プラス成長

●資料
2015年酒類・食品業界年表

●連載
日本橋『写・人・館』
■小路明善 アサヒグループHD次期社長
■上田準二 ユニー・ファミリーマートHD(9/1設立予定)社長

●連載
諸相・趨勢「MOVE」
■明治屋「おいしい缶詰」,販売好調〜16年は11万函計画〜

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