●総合
2015年度 酒類食品産業の設備投資計画

●酒類
データでみる夏場のビール類販売
東北清酒，量から質への転換加速
ＲＴＤ引き続き伸長，各社新たな動きも
地道な飲み方提案求められる焼酎甲類

●調味料
即席みそ汁，成長鈍化も再び過去最高更新
新たな食シーン創出に挑戦する鍋調味料

●油脂
加工油脂業界，高機能・コンパウンド品好調

●粉２次製品
即席めん，次世代商品の主役争いが本格化

●嗜好飲料
家庭用Ｒコーヒー，増税と価格改定もプラス着地

●缶詰
パイン缶，タイの減産続き供給タイト

●ベビーフード
14年ベビーフード市場，少子化進むも拡大

●海苔
原料海苔高騰，一斉値上げ・容量見直しに動く

●連載
日本橋『写・人・館』
　　■八馬史尚　J-オイルミルズ社長
　　■下嶋正雄　製粉協会会長

●連載
諸相・趨勢「ＭＯＶＥ」
　　■めん市場で「台湾まぜそば」が急拡大〜メーカーが次々商品化〜