Menu
2015年10月22日
ロッテとセブン＆アイ・ホールディングスは、初の共同開発商品「セブンプレミアム ガーナ〈生クリーム仕立て〉」を27 日からセブン- イレブンの東京都内店舗2,345 店から順次発売、以降全国のイトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマート等のセブン＆アイグループに拡大し、12 月末までに、約１ 万8,500 店舗で発売…
2015年10月21日
永谷園グループの永谷園ホールディングス（以下永谷園HD）の永谷泰次郎社長（写真左）、永谷園の飯塚弦二朗社長（同右）は19日、この10月から新たにホールディング体制移行に伴い専門紙記者に説明会を行った。永谷社長は「ホールディング化への狙いについて「各事業会社の戦略策定、実行の補佐を明確にし、永谷園グルー…
2015年10月20日
農林水産省は16 日、「今後の生乳取引のあり方」について会見を開催。生乳取引のあり方等検討会の座長を務めるJ ミルクの前田浩史専務が、検討会で取りまとめた内容について報告した。 従来からの改善点として、①乳価改定が適切に行われるための交渉期限を設定＝製品価格への転嫁に要する期間を踏まえ、毎年度1…
2015年10月19日
TPP交渉における農林水産物の交渉結果が発表されたが、パスタ市場の影響に関しては、原料価格が下がれば最大輸入先であるイタリアとの競争力が高まる反面、特に業務用で米国からの輸入が増加する可能性がある。米国には、日本の大手パスタメーカーが生産拠点を構え、主に業務用として輸入している。なお、原料価格は為替…
2015年10月16日
９月の発酵乳販売実績は８%増となった。機能性表示商品が上市されたことも後押しし、ドリンクタイプが20%増と市場を牽引したほか、プレーンタイプは、朝食時の喫食頻度の増加等により10%増の伸びをみせた。カテゴリー別では、ドリンクは20%増、ハードは11%増、ソフトは５%減、プレーンは10%増となった。 明治は約10%…
2015年10月15日
９月のアイスクリーム市場は、１%程度前年を下回った。８月下旬以降、曇りや雨の日が多く気温の低い日が継続。台風の影響で関東地方から東北地方では記録的な大雨となり、東日本太平洋側では上旬の降水量が平年比418%、東日本日本海側では上旬の日照時間が平年比36%を記録。９月上旬としては1961年の統計開始以来、それ…
2015年10月14日
首都圏 前半の天候不順響き微減 ９月の首都圏酒類商況は、各卸数% 減〜プラスと開きがあったが、全体的には微減傾向。前半の天候不順が影響するなか、中盤以降の天気回復と共に巻き返した卸もみられた。 ビールは、アサヒビールの「ドライプレミアム」のリニューアルやサントリービールの「ザ・モルツ」の発売もあり微…
2015年10月13日
清涼飲料の９月飲料実績は、前年並みで着地した。前半は雨や台風など天候不順に見舞われたが、後半天候が持ち直し、前年実績を維持した。稼動日は大半のメーカーが１日減となったが、前年実績が３%減とベースが低かったことも寄与した。 カテゴリーでは、最需要期の缶コーヒーが好調。新商品やリニューアルで棚が活性…
2015年10月9日
日刊経済通信社がまとめた９月の流通菓子出荷実績（金額ベース）は、合計で前年比102%と堅調に推移した。前半は気温が高かったものの、中旬以降は比較的涼しい日が続き、懸念された残暑の影響もなく、チョコレートを始めとする秋季新製品も計画通りの進捗状況となったようだ。さらに、ハロウィン商品の出荷も本格化し、…
2015年10月8日
好調な伸長を続けるサラダ・惣菜など中食が好調だが、本紙はこのほどキユーピーグループのサラダ・惣菜事業を担当する九州地域の拠点「鳥栖キユーピー」を訪問・視察した。 ポテト・サラダ事業を全国で展開するデリアグループのデリア食品福岡支店及び、九州エリアで製造を担当する「トスデリカ」を視…
媒体紹介へ
