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2016年1月26日
全国マヨネーズ・ドレッシング類協会がまとめた15年度ドレッシング類生産量は41万43tと過去最高更新、前年比0.3%増となった。 内訳はマヨネーズが大手の販促プロモーション強化から0.7%増と順調に伸びた。また、健康訴求タイプのマヨネーズタイプは3.2%減とやや前年割れ。また、ドレッシングでは液状ドレッシン…
2016年1月25日
（名古屋）ミツカングループは22日、「Mizkan プレゼンテーション2016」を開催、中期目標SENOBI 333」を掲げ、目標達成に向けて日米英３拠点の取り組み紹介と、日本事業では成長戦略として酢を中心にした健康価値を活かした新たな提案を行った。 今年はグループ全体の政策を紹介する「全体ゾーン」、日本事業…
2016年1月22日
国分グループ本社は、大型三温度帯汎用センターである国分西東京総合センターを開設し、２月８日から稼働を開始する。 首都圏の各主要幹線道路を結ぶ圏央道、中央自動車道に近接し、首都圏西部エリアをカバー。東京・神奈川・埼玉・山梨をカバーする中核の総合センターとして、一括納品などを中心に効率的・ローコス…
2016年1月21日
（神戸）トモシアホールディングスは20日、神戸で開幕した展示会「旭食品FOODEM2016」会場で発足丸３年が経過するグループについての説明会を開いた。 竹内成雄同社社長・旭食品社長（写真中央）、荒木 章カナカン社長（同右）、堀内琢夫丸大堀内会長（同左）が出席した。竹内社長は、「トモシアも丸…
2016年1月20日
丸美屋食品工業は18日、春夏新商品説明会を行い、新製品・リニューアル品18テーマ27商品を１〜２月にかけて上市することを発表。松本利之取締役マーケティング本部長が15年度（１〜12月期）は「基幹の3つの柱は好調に推移、今年は基幹３群の売上げをさらに伸ばす」と商品政策を説明した。 今期の商品政…
2016年1月19日
中京 15年ビール類が前年並み （名古屋）中京の15年累計の酒類市場は、ビール類が前年実績を確保したようだ。ウエイトが高い12月単月が、記録的暖冬で大きく数字を伸ばし、年間実績を押上げた。ビール本体も前年オーバーしたようだ。ビール類、ビール本体が前年クリアしたのは20数年ぶりともいわれる。 …
2016年1月18日
12月の首都圏酒類卸商況は、微減〜１%前後のプラスと推定される。前年同月よりも平均気温が前年より2.6度程高く、「暖冬が影響した」との声が多く聞かれ、清酒などの和酒が苦戦する場面がみられるも、家庭用を中心にビール、洋酒がフォローした。 カテゴリー別では、ビールが前年並み〜１%前後のプラス。発泡酒…
2016年1月15日
国産ビールメーカー５社とビール酒造組合、発泡酒の税制を考える会が14日に発表した15年のビール類課税移出数量は、前年比99.5%の537万9,519klと11年連続のマイナスとなった。ビールが同100.1%と19年ぶりに前年を上回り、発泡酒も同100.3%と２年連続のプラスとなったが、新ジャンルが同98.3%と全体を押し下げた。…
2016年1月14日
15年の清涼飲料市場（１〜12月）は、0.5%増とプラス実績で着地した。前年の増税による仮需の反動や夏場の天候不順などが影響したものの、主要カテゴリーの活性化や新商品などが寄与した。 消費動向は、依然として価格志向が強い一方、機能性飲料やプレミアムタイプ、付加価値商品への注目も高く嗜好の多様化が進んだ…
2016年1月13日
昨年７月に“棒上げ”を実施したソリッドチョコの主力品が回復基調をたどっている。メーカー間・ブランド間で若干差が出ているものの、12月単月では値上げを実施したブランドトータルで約90%弱まで回復している。７月の値上げ以降、10月まで60〜70%強と当初予想より回復が遅く、「年内は80%台までの回復は難し…
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