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2016年3月25日
ファミリーマートは23日、都内で加盟店向けの「商品展示会」を開催。会場内で上期商品政策発表会を行い、本多利範取締役専務執行役員商品本部長は15年度の刷新事例や16年度のポイントについて次のように述べた。 「15年度は商品の登録アイテムを5,700品弱から4,600品弱に1,000品以上減らした。店舗在庫を減らしたこと…
2016年3月24日
本紙が推定した15年のタイプ別ビール出荷は、19年ぶりの出荷増をけん引したのが麦芽100%ビールだったことを表わす結果となった。また外国銘柄も堅調だった。 さらに、エクステンションを含む新商品や季節限定商品、地域限定商品も多く発売されたことも、ビール消費を多少なりとも刺激したようだ。 …
2016年3月23日
日本即席食品認定協会調べによると、２月の即席めん類JAS受検数量は、前年同月が値上げの影響で低調（10.3%減）だったこともあり、平年並みの３億6,187万食で13.0%増となった。前年クリアは４ヵ月連続。うち、袋めん12.9%増、カップめん13.0%増、生タイプめん10.1%増。 主な製品別は、袋はフライが醤油12%増、…
2016年3月22日
（大阪）旭食品の近畿地区有力得意先で構成される「近畿旭友会」（会員170社）は18日、ANAクラウンプラザ大阪で第33回総会を開いた。 前川信介会長（味の素大阪支社長）が、「旭食品の決算見込みは好調で、大手取引先との取り組みが順調に進んでいる。地域密着と末端へのフォロー力が今まで以上に発揮されて…
2016年3月18日
トルコのパスタメーカー「Durum」（ドゥルム）は、日本向けパスタの輸出に注力している。５月には、主に日本向けとして投資した最新の生産ラインが稼働する。今後の戦略などについて日本担当のギラユ・ハカン営業マネージャー（写真左）に話を聞いた。 15年の総販売量は10万t。うち、日本向けは前年比30%増の１…
2016年3月17日
（宇都宮）カルビーは４月から清原工場（栃木県宇都宮市）に増設したシリアル「フルグラ」専用生産ライン２本の稼働に伴い、15日同工場で「フルグラ」事業“第２ステージ”の事業戦略や展望について、松本 晃代表（取）会長兼CEO（写真右）、藤原かおりフルグラ事業部事業長（同左）が記者会見した。 新生…
2016年3月15日
２月の首都圏酒類卸商況は微増と推定。うるう年で営業日が１日多かったこともあり「３%前後のプラス」がみられた一方では、業務用が苦戦する様子も窺えた。 ビールはほぼ前年並み、発泡酒は微増、新ジャンルは前年（15年実績：14年比約90%）の反動もあり数%プラスで推移した。清酒は前年並み。大容量紙パック…
2016年3月14日
２月のアイスクリーム市場は、３%増で着地した。昨年同月が値上げ前の駆け込み需要でベースが高かった（17%増）にもかかわらず、さらに上乗せとなった。また、15年度累計（４〜２月）では５%増で推移。過去最高の売上高（4,369億円）だった14年度をどれだけ上回れるか注目される。 ２月は天候にも恵まれ好調を持続し…
2016年3月11日
日刊経済通信社がまとめた２月流通菓子出荷実績（金額ベース）は、前年比102%と堅調に推移した。２月期決算の流通業が多いこともあり、特売など販促も前月に比べ多かったことが出荷増につながったようだ。さらに、イースター向け商品も前年に比べ増えていることも寄与した。 チョコレートはトータル102%。ソリッドチ…
2016年3月10日
清涼飲料市場の２月実績は３%増で着地した。うるう年で稼働日が１日多かったことや暖冬で全体的に消費が好調だったことなどが寄与し、２ヵ月連続のプラスで推移した。カテゴリーではコーヒー、無糖茶が全体として好調、ミネラルウォーターも堅調だったが、炭酸は前年の裏返しなどもありやや低調となった。１〜２月…
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