Menu
2016年10月25日
サンヨー食品の篠原幸治取締役マーケティング本部長は22日、「大々陳フェア」（別掲参照）にあわせて業界専門紙との懇談会に応じ、「新ブランド『和ラー』（10月17日発売）は１週間で高水準の800万食を出荷した。SNS等の反応をみても味に対して高評価を得られている」と手応えを明かし、「今後はカップめんで『サッポロ…
2016年10月24日
訪日外国人の７〜９月期の菓子の購入が、４〜６月期に引き続き、大幅に減少したことがわかった。観光庁がこのほど発表した平成28年７〜９月期の「訪日外国人消費動向調査」結果のうち、「国籍・地域（21区分）別 費目別購入率および購入者単価」の買い物代から本紙が算出した。 それによると、訪日外国人１人当たり…
2016年10月21日
味の素冷凍食品は、「ザ★シュウマイ」を12月１日から新発売する。「ザ★チャーハン」に続くシリーズ第２弾。食にこだわりのある男性をターゲットに開発したもので、「ひとくち噛むと肉汁がジュワッとひろがる、肉のうま味がたまらない大ぶりの焼売」を新提案する。20日、岡本達也執行役員マーケティング本部家庭用…
2016年10月20日
本紙が調査した９月の飲料用PETボトル生産量（小型+大型）は１億1,980万箱、前年比10.2%増と大幅増となった。容器別では小型PETが6,440万箱で13.4%増、大型が5,540万箱で6.7%増とともにプラスで着地した。 好調の要因としては、①清涼飲料市場が、９月上旬の気温が前年に比べ４度程高かったことに加え、前年低ベ…
2016年10月19日
（広島）オタフクソースの前９月期の業績は主力のソースをはじめ全カテゴリーで前年の実績を上回り、増収増益で着地した。今期は事業の縦軸に“Healthy”（健康）を据え、“消費者への感度と即応力”を高める。広島市内のホテルで17日に開かれた「2016年度お多福グループ近況報告会」の席上、佐々木…
2016年10月18日
９月の発酵乳販売実績は６%増となった。４〜９月累計では8.5%増となり、継続的な成長をみせた。下期は前年同期が大きく成長したこともあり前年値超えへのハードルは高い。各社、発酵乳の需要期となる冬場に向けて、主力ブランドを中心とした販促展開や、乳酸菌の価値提案を通して需要喚起に努めている。 ９月単…
2016年10月17日
今秋冬のみそ市場は、上半期に続き好調な出足となった。９月の市場全体の売り上げは本紙の推定で前年比103〜5%、10月も前年実績を上回る見通し。９〜10月にかけての気候が冷涼であったことや、和食ブームの影響、健康志向などが背景にあると見られる。特に即席みそ汁などみそ加工品は大きく伸長、８〜９月にかけて各社が…
2016年10月14日
（名古屋）中京の９月の酒類市場は、ビール類が前年を割った。天候要因も大きく影響。気温は高めに推移したが、秋雨前線や台風の影響で雨が多かった。ビール本体が前年割れの苦戦。新ジャンルは微減ペースだが、印間に明暗。業務用（樽）も実績割れ、天候が客足にブレーキ。 清酒は営業日１日多いも全般に低…
2016年10月13日
９月のアイスクリーム市場は、18%程度前年を上回った。関東で真夏日が12日（昨年３日）と上旬の天候に恵まれ、２週目終了時の市場は３割超と伸長。メーカーは主力アイテムの販売調整で対応したが、一部アイテムが発売休止となったほか、販売期間を前倒しで終了する商品が続出した。また、上期累計では７%増で折…
2016年10月12日
９月の清涼飲料実績は、前年比7.5%増と大幅な伸びで着地した。前年は全国的に気温が低く、単月で１%減とベースが低めであったことや、前半は気温が高かったことでスポーツドリンクや炭酸、無糖茶飲料など止渇系飲料が伸長した。累計は0.5ポイントアップし3.5%増。 コカ・コーラグループ＝「コカ・コーラ」「ア…
媒体紹介へ
