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2017年8月14日
７月のアイスクリームの販売実績は、７%増で着地した。４月からの累計では５%増。空梅雨気味に推移した天候が７月に入っても続き、中旬にかけて全国各地で猛暑となった。第２週には卸の発注が集中し、一部商品の出荷調整も行われた。東京・大阪では例年より２日早い19日に梅雨明けが宣言されたが、下旬は梅雨に戻ったか…
2017年8月10日
７月の清涼飲料市場は、全国的な暑さで７%増と大幅な伸びで着地した。７月は空梅雨と月間を通した猛暑となり、月末の一週間は気温が落ち着いたものの、単月で過去最高数量を記録した。カテゴリーでは、スポーツドリンク、水、無糖茶、炭酸など止渇系飲料が伸長した。累計は２%増と単月で１ポイント上乗せとなった…
2017年8月9日
日刊経済通信社調べによる７月の流通菓子出荷実績（金額ベース）は、合計で96%と苦戦した。全国的な猛暑と豪雨などの影響もあり、全カテゴリーで低調な動き。ただ、ハイカカオや機能性チョコは引き続き２ケタ増と好調。ソリッドの一部は前年７月の数字が低かったこともあり、名目上前年を上回っている。一方、キャ…
2017年8月8日
東急ストアは４日、３年10ヵ月ぶりにレギュラータイプSM「センター北駅前東急ストア」（横浜・都筑区）をオープン。駅前立地を生かし、価格戦略と品ぞろえ戦略の２本立てでMDを展開する。 大堀左千夫常務執行役員は同日の店舗説明会で「競合が激しい激戦区だが、当社が得意とする駅隣接の好立地。平日は価…
2017年8月7日
日清フーズは４日、都内で2017年秋家庭用新製品発表会を開催。常温製品は新製品７品・リニューアル品12品、冷凍食品は新製品13品を発表。常温は21日から、冷食は９月１日から新発売する。冒頭、小池祐司取締役社長（写真）が、「人口減少や少子高齢化で健康食品や中食・惣菜のニーズが高まり、ネット販売も増えている。…
2017年8月4日
日本即席食品工業協会調べによると、2017年１〜６月の即席めん類（生タイプ含む）の総需要は27億1,042万食、前年比98.8%だった。この数字はJAS品と非JAS品の数量を合計したもの。各社カップめんを中心に新商品やテレビCM等のプロモーションを積極的に展開したが、前年が熊本地震に伴う需要増を含むなど高水準だった反動…
2017年8月3日
ハウス食品は１日、17年秋需のシチュー事業戦略説明会を開催、クリームシチューの主菜ポジションとターゲットを強化、新たに「シチューオンライス」2品、ペーストタイプルウ「きわだちシチュー」2品、お湯を注ぐだけでできる個食タイプ「ビストローリ」2品などの商品概要を説明した。この日は同社宮戸洋之食品事…
2017年8月2日
本紙が推定した７月のビール類販売実績は、国産メーカー大手４社計で前年同月比98.2%となった。改正酒税法施行に伴う店頭価格の上昇を見越した仮需の反動で大幅減となった前月に続いてのマイナス。店頭価格の上昇が直接響いたかは不透明だが、チラシ頻度の減少などによる流通在庫の停滞を指摘する声もある。 内…
2017年8月1日
（名古屋）昭和（稲沢）はこのほど、平成29年３月期決算（表）を明らかにした。売上高は前期比6.9%減の1,647億円。CVSサプライ事業が、供給先企業の経営統合で今年２月に終了した影響で減収となった。この要因を除くと、主力の食品スーパー向け販売などが好調、３%程度の増収ペースを確保している。 当期も「水…
2017年7月31日
訪日外国人の2017年４〜６月菓子購入が、購入率は２期連続で前年を上回ったものの、購入者単価は減少が続き、５期連続のマイナスとなった。観光庁がこのほど発表した平成29年４〜６月期の「訪日外国人消費動向調査」のうち、「国籍・地域（21区分）別・費目別購入率および購入者単価」の買い物代から本紙が算出し…
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