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2019年6月19日
丸美屋食品工業の阿部豊太郎社長は18日に開催したキャンペーン抽選会・ディスプレイコンテスト審査会で、今期１〜５月（12月期）の売上概況に触れ、「売上合計は1.2%増。中華群が足を引っ張っており、計画に及ばず苦戦している」と説明した。 カテゴリ別の売り上げは、ふりかけ群が３%増、中華群が３%減、…
2019年6月18日
宝酒造は今期、売上高を前期比104.3%の1,590億円、営業利益は105.7%の62億円を目標に、「中期経営計画2019」最終年度の活動方針を発表。 村田謙二宝酒造代表取締役社長は、「18年度の酒類市場は前年比98.7%と、94年をピークに減少傾向。特に清酒は想像以上の減りだ。社会環境としては、“ご当地・こだわり&rdquo…
2019年6月17日
食品産業センターはこのほど、「平成30年度食品産業における取引慣行の実態調査」を発表した。平成７年からほぼ毎年実施しているもので、調査期間は今年２月、調査対象は東京商工リサーチデータより無作為に抽出した食品製造業1,700社、有効回答は22業種・354社（有効回答率20.8％）。調査項目は前回の①協賛金負担の要請…
2019年6月14日
2018年度（４〜３月）のアイスクリームの販売金額は、前年比1.4%増の5,186億円となった。また、販売数量は4.3%増の92万9,031kl。日本アイスクリーム協会が集計・発表した。市場最高の売上高更新は、13年度に市場最高記録（1994年度：4296億円）を20年ぶりに更新してからを６年連続。（なお、一部メーカーが取引制…
2019年6月13日
三井食品は、展示会「三井食品フードショー2019」を12〜13日、パシフィコ横浜で開催している。加工食品、日配、酒類、ヘルスケア、輸入食品など501社が出展。量販、小売、卸、フードサービスなど主要取引先4,000名の来場を見込む。 テーマは「にっぽん元気マーケット」。10月の消費増税で消費の冷え込みが予測される…
2019年6月12日
５月の清涼飲料実績は１%減で着地した。大型連休前の４月末に仮需があったことや、大型PETの値上げの影響が響いた。天候面でも連休前半は振るわなかったこともあり中旬まで低調に推移、後半気温が上がり回復したものの、前年実績には届かなかった。商品ではPETボトル入りコーヒーや紅茶飲料の新製品、炭酸水は好調に推移…
2019年6月11日
日刊経済通信社調べによる５月の大手総合菓子メーカー５社の出荷実績（金額ベース）は、10連休となったゴールデンウイーク後の在庫消化が進まず、定番商品、大袋が苦戦が影響した。 明治＝単月合計は１ケタ半増。スタンダートチョコ合計は１ケタ前半減、健康系チョコ２ケタ増。ブランド別では「ミルチ」１ケタ…
2019年6月10日
ミツカングループは６日、2018年決算概要について記者会見を都内で開催。結城幸一Mizkan Holdings専務取締役兼グループCOO（写真）、吉永智征Mizkan代表取締役社長兼CEOが出席し、決算概要や今後の方針などについて説明した。 18年度の業績は、売上高2,446億円（前年同期比0.6％増）、経常利益130億円（13.3％…
2019年6月7日
日刊経済通信社調べによる５月の流通菓子出荷実績（金額ベース）は、合計で前年同月比98％と前月の好調から一転、再び前年割れとなったようだ。前月がGWの10連休前の在庫積み上げで実績が膨らんだが、休み明けの在庫消化が低調で中旬〜下旬まで荷動きが鈍かった。チョコレートはハイカカオ・機能系が前月に続き堅…
2019年6月6日
日本コカ・コーラとセブン＆アイ・ホールディングスは５日、都内で新たな循環型PETボトルの共同取組について発表した。会見には両社の社長が出席し、取り組みの背景や今後の目標について説明した。 セブン&アイグループでは、18年度から759台のPETボトル回収機を設置し、現在1,000台へエリア拡大を目…
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