大手上場菓子メーカー５社の2017年３月期第２四半期業績は、全社増収増益となったが、菓子部門ではブルボンのみが3.4%増と前年を上回り、カルビー2.2%減、明治0.4%減、森永製菓0.2%減、江崎グリコ5.1%減と市況の低調を反映する結果となったようだ。なお、非上場のロッテ商事は６%増となった模様。

　各社とも、カカオ豆など一部原料は高値が続いてるものの、乳製品価格等が下がったこともあり、粗利率は概ね改善。明治は36.2%（+0.8）、森永製菓51.6%（+2.5）、江崎グリコ46.6%（+0.6）、ブルボン40.4%（+0.2）で、北海道産馬鈴しょの供給不足が影響したカルビーは41.1%（-1.6）と若干下がった。また、売上高営業利益率では、全社とも上昇。なかでも、森永製菓は11.3%と前期比で4.1ポイントの上昇し、５社中トップに。カルビーも0.5P上昇し11%を突破。明治、江崎グリコ、ブルボンも伸びている。菓子部門をみると、カルビーは、主力のポテト系スナックが1.8%減と苦戦。「ポテトチップス」は馬鈴しょ供給不足の懸念から生産調整を行ったため４%減。

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