本紙調べの2015年度（４〜３月）即席めん市場は、メーカー出荷額ベースで5,495億円（104.0%）と２年ぶりに前年クリアし、過去最高を更新した。うち、袋めんは1,210億円（前年並み）、カップめんは4,285億円（105.2%）。（詳細は姉妹誌「酒類食品統計月報５月号」）

　15年１月に価格改定を実施したが、各社とも積極的な新商品投入やプロモーション策で数量実績の確保に努め、値上げ分の５%前後が上乗せとなった。メーカーシェアをみると、大手５社では東洋水産が0.3%、明星食品が0.1%ずつ上昇。カテゴリー別は、袋めんはサンヨー食品が３年ぶりに１位に返り咲き、２位は日清食品がきん差で続く。ブランドシェアは、「サッポロ一番」が抜けた首位に立ち、２番手グループは「マルちゃん正麺」と「ラ王」が形成している模様。カップめんに順位の変動はないが、「ごつ盛り」と「マルちゃん正麺　カップ」の寄与で東洋水産が１%アップした。なお、上位13社のうち、決算年度ベースの即席めん部門実績は11社が増収を確保。６位はまるか食品（６〜３月の約10ヵ月分）、７位はヤマダイ、８位はマルタイとなっている。