明治は22日、「明治エッセル　スーパーカップ」などの市販アイスクリームについて、６月から順次賞味期限を表示すると発表。

　アイスクリームにおける賞味期限表示は省略することが認められているが、消費者の「食の安心」への高まる期待に応え、消費者の日々の生活充実に貢献することを目的に実施するもの。

　近年、お客様センターに対してアイスクリームの賞味期限に関する問い合わせ件数が増加傾向にあり、同社は昨年11月に消費者調査を実施。これによると食品を選ぶ際に重視する点は、「安心して食べられる」63%となり、「おいしい」73%に次いで高い結果となった。また直近１年間で強まった重視する点は、「安心して食べられる」が最も高い結果となった。また、同調査において、75%が賞味期限表示があるアイスクリームの方が「安心感がある」、67%が「賞味期限の表示を希望する」との回答があり、食品を選ぶ際の意識として、「安心」が重要視されており、その意向が強まっていることがうかがえた。これを受けて、同社は賞味期限表示の省略が認められてい市販アイスクリームにおいて賞味期限を表示することを決定。

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